本報(bào)訊 炎炎夏日,熟食制作需要格外嚴(yán)格的衛(wèi)生制作程序,然而在小湯山鎮(zhèn)講禮村內(nèi)卻隱藏著一家熟食制作黑窩點(diǎn),近日,根據(jù)群眾舉報(bào)線索和經(jīng)執(zhí)法人員的多次摸排后將這一黑窩點(diǎn)取締。
昌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局小湯山食藥所聯(lián)合鎮(zhèn)疏解辦、鎮(zhèn)綜治辦、公安等部門采取聯(lián)合執(zhí)法方式,對(duì)講禮村熟食制作黑窩點(diǎn)進(jìn)行了查抄取締。
現(xiàn)場(chǎng)查扣冰柜1臺(tái),燃?xì)庠?臺(tái),鐵鍋1個(gè),白色食品箱25個(gè),不銹鋼盆2個(gè),漏勺4個(gè),鏟子1個(gè),真空包裝機(jī)1臺(tái),水舀子3個(gè),生鮮雞肉原料70斤,焦糖色(食品添加劑)28斤,醬油、雞精等食品調(diào)味料132件,散裝花椒、大料、鹽等調(diào)味料75斤,包裝袋若干。