8月起，中山市市場監(jiān)督管理局將對中山市生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的月餅和中秋應(yīng)節(jié)食品進行監(jiān)督抽檢，預(yù)計抽檢總量超過300批次。月餅的檢驗項目包括：防腐劑、酸價、過氧化值，以及微生物指標。此次監(jiān)督抽檢將覆蓋全市月餅生產(chǎn)企業(yè)，并以人流聚集的超市、大中型食品店等重點區(qū)域為檢查對象，檢驗結(jié)果將于9月上旬向社會公布。一旦發(fā)現(xiàn)檢驗不合格的食品，將依法進行查處。市民如果在購買月餅時，遇到食品安全問題，可撥打12345向市市場監(jiān)管局舉報。
