自夏季食品藥品百日專項(xiàng)整治“雷霆行動(dòng)”開(kāi)展以來(lái)，包頭市市場(chǎng)監(jiān)管局加大了突擊檢查頻次和力度，對(duì)“雷霆行動(dòng)”中發(fā)現(xiàn)的有關(guān)線索及時(shí)進(jìn)行分析研判，對(duì)可疑目標(biāo)進(jìn)行重點(diǎn)摸排蹲守。目前，針對(duì)部分豆芽生產(chǎn)銷售小作坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不規(guī)范等問(wèn)題，市市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)近半個(gè)月的蹲守摸排，基本摸清了具體情況，決定正式啟動(dòng)“收網(wǎng)”行動(dòng)。
2019年8月1日，早晨5時(shí)20分，包頭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局21名執(zhí)法人員、檢測(cè)人員，2名公安干警，4名新聞媒體記者在集合地準(zhǔn)時(shí)集結(jié)出發(fā)，對(duì)涉嫌違法生產(chǎn)加工豆芽經(jīng)營(yíng)戶開(kāi)展聯(lián)合突擊收網(wǎng)行動(dòng)。事先制定了縝密的行動(dòng)方案，合理規(guī)劃突擊檢查線路，在高度保密的情況下，分別對(duì)位于土右旗薩拉齊鎮(zhèn)、九原麻池鎮(zhèn)和哈林格爾鎮(zhèn)、東河區(qū)臭水井村、昆都侖區(qū)北沙梁村的8家豆芽生產(chǎn)銷售小作坊進(jìn)行突擊檢查，對(duì)每處小作坊生產(chǎn)的豆芽進(jìn)行了抽樣，同時(shí)，對(duì)檢查線路上的1家粉條加工小作坊一并進(jìn)行了檢查。
土右旗莎拉齊鎮(zhèn)一處豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)小作坊，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)操作臺(tái)上放有1袋無(wú)任何標(biāo)識(shí)白色粉末、半瓶瓶蓋寫(xiě)有“黃”字且無(wú)其他標(biāo)識(shí)的液體和外裹塑料袋的保溫杯，可疑物品引起了聯(lián)合行動(dòng)組的警惕，現(xiàn)場(chǎng)決定對(duì)白色粉末、“黃”字液體、保溫杯中溶液進(jìn)行抽樣，同時(shí)對(duì)該小作坊生產(chǎn)的黃豆芽、綠豆芽及泡發(fā)豆芽的池中水各進(jìn)行1個(gè)批次的抽樣。操作工人現(xiàn)場(chǎng)不能提供相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)證照，檢查組向土右旗市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)行了初步電話核實(shí)，并責(zé)成土右旗市場(chǎng)監(jiān)管局做進(jìn)一步核實(shí)處理。
在昆都侖區(qū)北沙梁村一處小院落內(nèi)，暗藏有2家無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)豆芽的“黑”作坊，執(zhí)法人員分成兩組，同時(shí)對(duì)2家無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)豆芽小作坊進(jìn)行突擊檢查?，F(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，2家“黑”作坊均存在衛(wèi)生條件非常差，泡發(fā)豆芽設(shè)備、苫布臟亂不堪，還有將廢舊浴盆做為泡發(fā)豆芽的容器等情況。進(jìn)入其中1家黑作坊時(shí)，屋內(nèi)空氣刺鼻，在現(xiàn)場(chǎng)同樣發(fā)現(xiàn)了白色可疑粉末，執(zhí)法人員輕嗅一下，便咳嗽不止，一名中年婦女沖上來(lái)進(jìn)行搶奪，公安干警立即對(duì)該婦女進(jìn)行控制，隨后，該婦女哭鬧不止并稱自己精神失常。執(zhí)法人員立即對(duì)豆芽、白色粉末進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)抽樣，果斷對(duì)2家無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)小作坊進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)取締扣押封存。
在九原區(qū)城梁村的一件豆芽生產(chǎn)小作坊里，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)豆芽直接攤放在遍布污漬的水泥地上，衛(wèi)生狀況堪憂。小作坊操作人員對(duì)生產(chǎn)工序的進(jìn)行了解釋，但其行為不符合食品生產(chǎn)加工衛(wèi)生要求。雖然該作坊具備生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相關(guān)證照，但由于檢查現(xiàn)場(chǎng)不符合生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件，檢查組現(xiàn)場(chǎng)要求該作坊立即停業(yè)整改，并對(duì)小作坊進(jìn)行封存。
在九原區(qū)麻池鎮(zhèn)沃土壕村的一處粉條加工小作坊，檢查人員現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)山梨酸鉀（食品防腐添加劑）。經(jīng)詢問(wèn)，小作坊工作人員承認(rèn)由于天氣炎熱，為了延長(zhǎng)保質(zhì)期，僅在粉條中添加了很少量的山梨酸鉀。檢查組根據(jù)該作坊涉嫌超范圍添加食品添加劑，責(zé)成九原區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局立即立案查處。
除上述小作坊外，其他豆芽生產(chǎn)銷售小作坊均存在不同程度的衛(wèi)生條件較差，個(gè)別小作坊存在生產(chǎn)加工區(qū)域內(nèi)堆放雜物、無(wú)防蠅防鼠設(shè)施等情況。檢查組現(xiàn)場(chǎng)已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的一系列問(wèn)題下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)，并要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管們及時(shí)督查跟進(jìn)小作坊整改落實(shí)情況，進(jìn)一步規(guī)范指導(dǎo)豆芽小作坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，將整改落實(shí)情況及時(shí)向包頭市市場(chǎng)監(jiān)管局反饋。針對(duì)抽檢情況，待檢驗(yàn)得出結(jié)論后，市市場(chǎng)監(jiān)管局將依法展開(kāi)進(jìn)一步調(diào)查處理。
