本報(bào)烏魯木齊8月20日訊  開(kāi)辦“小飯桌”，須到街道辦事處登記備案。近日，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、教育廳等六部門聯(lián)合出臺(tái)《自治區(qū)關(guān)于加強(qiáng)“小飯桌”管理工作指導(dǎo)意見(jiàn)》，明確對(duì)學(xué)生“小飯桌”實(shí)行備案管理。

 

　　《意見(jiàn)》要求，“小飯桌”的開(kāi)辦者須向經(jīng)營(yíng)所在地的鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府、街道辦事處登記備案，領(lǐng)取備案卡。備案時(shí)提供申請(qǐng)書、身份證復(fù)印件、餐飲服務(wù)流程說(shuō)明、設(shè)備設(shè)施清單、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積和可容納就餐學(xué)生人數(shù)說(shuō)明、開(kāi)辦者及從業(yè)人員健康證明、食品安全承諾書、消防安全承諾書等材料。

 

　　“小飯桌”開(kāi)辦者應(yīng)建立健全進(jìn)貨查驗(yàn)、清洗消毒、健康檢查、食品留樣、應(yīng)急處置等食品安全制度。

 

　　《意見(jiàn)》要求，各地、各有關(guān)部門要加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)“小飯桌”的監(jiān)督檢查，在校園周邊等醒目位置及時(shí)公示監(jiān)督檢查結(jié)果。此外，還要暢通投訴舉報(bào)渠道，公布投訴舉報(bào)電話，便于廣大消費(fèi)者投訴舉報(bào)。

 

　　據(jù)了解，自6月1日起，我區(qū)啟動(dòng)了為期5個(gè)月的食品安全領(lǐng)域校園周邊專項(xiàng)整治工作。專項(xiàng)整治聚焦校園周邊食品安全領(lǐng)域群眾痛點(diǎn)難點(diǎn)焦點(diǎn)，集中整治了一批突出問(wèn)題，逐項(xiàng)研究制定了整改措施。