本報訊 外賣在送餐過程中有沒有被動過手腳？記者從昨日舉行的“食安封簽”外賣食品守護行動新聞通氣會獲悉，在前期部分區(qū)域試點食安封簽的基礎上，上海將在明年爭取全面推廣使用。
2018年，徐匯區(qū)市場監(jiān)管局組織設計了防拆卸的一次性密封包裝“食安鎖”，并于今年6月形成《外賣食品包裝件》團體標準，由美團點評、餓了么在上海外賣配送中試點推廣食安封簽。
“食安封簽是在外賣商家出餐時，對打包好的食物進行封貼，交由外賣騎手送至消費者手中。這個封簽是一次性的，一旦拆開無法重新接回，消費者收到餐品時，如果發(fā)現(xiàn)封簽有所損壞，可以拒絕接收餐品。”美團相關負責人告訴記者，從今年6月份開始，美團在上海陸續(xù)投放200萬個食安封簽。
在徐匯區(qū)試點的基礎上，上海市市場監(jiān)管局通過實地調研，列出了一張逐步推廣的時間表：食安封簽將在徐匯、浦東、閔行等區(qū)的23個商圈進行首批試點推廣。試點期間，市市場監(jiān)管局將積極協(xié)調監(jiān)督美團、餓了么對商戶免費提供食安封簽。8月底前，美團、餓了么兩大網(wǎng)絡訂餐平臺將在本市主要商圈、主要商務樓宇的外賣配送中試點推廣食安封簽，發(fā)放500萬個，鼓勵入網(wǎng)餐飲單位使用。
9月至12月，將在上海組織制定《“食安封簽”標準》，提供技術規(guī)范，全力推進食安封簽的普及和使用。2020年起，將在全市推廣使用食安封簽，爭取覆蓋到所有入網(wǎng)餐飲單位。
使用食安封簽，會不會導致點外賣要多掏錢？記者了解到，食安封簽的成本可以控制在3分錢至1角多，由商家和外賣平臺互相貼一點，不會增加消費者支出。
