人工智能正在掀起行業(yè)巨變。對(duì)中國(guó)茶的現(xiàn)代化同樣發(fā)揮著舉足輕重的作用?，F(xiàn)代派中國(guó)茶小罐茶在AI領(lǐng)域獨(dú)占鰲頭,再一次走在了行業(yè)前列。雖然我國(guó)在人工智能領(lǐng)域起步較晚,但發(fā)展迅猛,近日,小罐茶與IBM聯(lián)手,共同打造的一款“AI挑茶機(jī)器人”亮相2019世界人工智能大會(huì),引來各方關(guān)注。
8月29日,2019世界人工智能大會(huì)在上海開幕。作為匯集全球頂尖AI智慧、展示最新炫酷AI產(chǎn)品的頂尖盛會(huì),本次大會(huì)的主題是“智聯(lián)世界 無限可能”,來自全世界知名的AI領(lǐng)域廠商以就人工智能當(dāng)前的技術(shù)成果、產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)、應(yīng)用場(chǎng)景解決方案等等進(jìn)行立體化展示和深度的交流,許多黑科技產(chǎn)品成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。
其中,由現(xiàn)代派中國(guó)茶品牌小罐茶聯(lián)手世界智能制造企業(yè)IBM共同打造的“AI挑茶機(jī)器人”,讓參觀者們感受到了農(nóng)業(yè)“智造”的魅力。這是IBM的認(rèn)知視覺檢測(cè)技術(shù)在茶葉加工場(chǎng)景里的首次創(chuàng)新應(yīng)用,其投產(chǎn)將大幅度提高茶行業(yè)的加工生產(chǎn)效率,也將大幅提升茶行業(yè)整體的現(xiàn)代化水平。
在當(dāng)天的大會(huì)現(xiàn)場(chǎng),為了讓觀眾對(duì)AI機(jī)器人的挑茶效率和潔凈度有更直觀的認(rèn)識(shí),IBM和小罐茶特別設(shè)置了互動(dòng)游戲環(huán)節(jié)。在工作人員的指導(dǎo)下,多名參觀者上手親測(cè),嘗試了模擬手工挑茶的全過程,并與AI挑茶工進(jìn)行了競(jìng)賽。但是,與AI挑茶工的高效率工作相比,體驗(yàn)者們均以失敗告終:在5分鐘的時(shí)間內(nèi),AI挑茶工茶葉除雜的工作效率是三名挑戰(zhàn)者總量的60倍!這是在傳統(tǒng)生產(chǎn)中無法企及的高度。
挑茶小游戲引發(fā)了現(xiàn)場(chǎng)參觀者的熱情互動(dòng)
AI挑茶機(jī)器人的超卓效率和精確的撿除讓來自世界各地的參觀者驚嘆不已。“簡(jiǎn)直不可思議,機(jī)器人清除茶葉雜質(zhì)的速度又快又好!”一位觀眾在觀看了AI機(jī)器人的挑茶過程后不禁感嘆。
作為近兩年迅速崛起的現(xiàn)代派中國(guó)茶品牌,小罐茶在以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和穩(wěn)定的品質(zhì)贏得市場(chǎng)的同時(shí),也一直致力于開啟并引領(lǐng)中國(guó)制茶業(yè)現(xiàn)代化,讓更多人簡(jiǎn)單方便地喝到好茶。
小罐茶對(duì)茶葉品質(zhì)有著嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),除了在原料上精挑細(xì)選之外,在加工環(huán)節(jié)也有著苛刻的要求。在小罐茶黃山工廠,常年有60名以上的茶葉挑揀員工負(fù)責(zé)對(duì)茶葉進(jìn)行手工揀選。一般來說綠茶需要人工挑2-3遍,普洱這種顏色偏深的茶葉甚至需要挑5-7遍,不僅耗時(shí)耗力,且成本巨大。
小罐茶員工在逐根挑選茶葉
智能挑茶機(jī)器人的開發(fā),將從整體上推動(dòng)小罐茶的茶葉篩揀工作全面實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化與智能化。據(jù)了解,AI挑茶的整個(gè)過程模擬了人工篩茶、鋪茶和挑揀的過程,但比人更加精確可控,而且效率更高。保守估計(jì),一條這樣的生產(chǎn)線每天可以完成200公斤毛茶的篩揀除雜工作,相當(dāng)于50-60個(gè)挑茶工的工作量。
本次大會(huì)上,來自世界各地的知名科技企業(yè)紛紛展示了最為先進(jìn)的技術(shù),但主要都集中在5G、汽車、智能機(jī)器等領(lǐng)域。“AI挑茶機(jī)器人”成為農(nóng)業(yè)智能化生產(chǎn)的唯一代表,但這一小步對(duì)中國(guó)茶行業(yè)的“智慧農(nóng)業(yè)”發(fā)展推進(jìn)極為重要。
此次,小罐茶與IBM聯(lián)合研發(fā)AI挑茶機(jī)器人,只是小罐茶智能化戰(zhàn)略的開端。目前,小罐茶正與另一科技巨頭西門子合作,依托全球首個(gè)工業(yè)4.0級(jí)別的茶葉智能化工廠——小罐茶黃山中央工廠,在數(shù)字化運(yùn)營(yíng)能力建設(shè)、生產(chǎn)管理頂層設(shè)計(jì)、數(shù)字化人才培養(yǎng)等方面深入探索茶葉定制化、生產(chǎn)智能化等解決方案和路徑。目前該項(xiàng)合作進(jìn)展順利,預(yù)計(jì)明年5月,小罐茶黃山中央工廠一期將正式投產(chǎn)。
傳承了五千余年的中國(guó)茶,正在小罐茶這樣一批現(xiàn)代化茶企一引領(lǐng)下煥發(fā)出新的勃勃生機(jī),而人工智能之花也將在中國(guó)茶行業(yè)綻放!為中國(guó)茶的現(xiàn)代化、為中國(guó)茶重返世界舞臺(tái)添助力!
