為切實做好2019年中秋節(jié)前的食品安全監(jiān)管工作，望江縣太慈市場所結(jié)合轄區(qū)實際，以節(jié)日消費食品為重點，組織開展了中秋節(jié)前食品安全專項檢查。
此次檢查以食品生產(chǎn)加工小作坊、餐飲單位、食品雜貨店、糕點店、月餅店為重點對象，重點檢查節(jié)日期間熱銷的月餅等食品，嚴厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營三無、霉變、過期等不合格月餅，對存在食品安全隱患的單位，責令其限期整改。并對轄區(qū)內(nèi)餐飲單位的衛(wèi)生情況、證照情況以及健康證是否辦理、進銷貨臺帳與消毒記錄是否及時記錄等進行檢查，積極引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營戶依法規(guī)范經(jīng)營，敦促其開展自查自改，落實食品安全主體責任，確保消費者飲食安全。
此次檢查出動執(zhí)法人員26人次，檢查各類經(jīng)營戶43戶，對檢查中發(fā)現(xiàn)的索證索票不齊全、進貨查驗記錄不完整等問題下達整改通知書5份。此次檢查是以增強食品經(jīng)營單位依法經(jīng)營的意識，提高群眾食品安全意識為目的，確保轄區(qū)內(nèi)人民群眾節(jié)慶期間的食品安全。同時該檢查行動還在繼續(xù)進行中。
太慈市場監(jiān)管所 余政權(quán)
