人為什么對(duì)旅行樂(lè)此不疲，這可能是個(gè)永恒的話題。我聽(tīng)得到過(guò)最奇異的回答,來(lái)自我的一個(gè)目光恬淡的老友:人們愛(ài)旅行,就像人們愛(ài)飲酒.不同的酒,不同的場(chǎng)合,不同的心情，和不同的人.每一口啜飲,都是一場(chǎng)旅行.頭腦里滿是瑰麗的相遇，而探尋邂逅的隨性，又懷著鄭重的儀式感。這與我的認(rèn)知大相徑庭，旅行不本就是隨性的嗎，儀式感豈不南轅北轍，況且酒卻又是更加性情的事物。我一直對(duì)這個(gè)回答大為鄙夷，直到我來(lái)過(guò)這個(gè)浪漫與美酒著稱(chēng)的國(guó)度——法蘭西，并在那里邂逅了一艘名叫“CAP AZUR”的船。
第一站當(dāng)然是浪漫之都巴黎。即便不去網(wǎng)紅景點(diǎn)打卡，也難免按圖索驥。推開(kāi)旅店房間的窗，就可以看到埃菲爾鐵塔迎面而來(lái)；隔壁的某個(gè)房間曾經(jīng)有某文豪的遺跡。盧浮宮、奧賽美術(shù)館、巴士底獄，心里裝滿了藝術(shù)的酵母。坐在伏爾泰咖啡館，目光望向窗外，路上人群熙熙攘攘。街邊的建筑是人類(lèi)最原始的欲望噴涌而來(lái)?yè)]灑的杰作，就像伍迪艾倫《午夜巴黎》里那次神秘的馬車(chē)奇遇。思緒沿著塞納河逆流而上，慢慢的，蒙娜麗莎夢(mèng)幻般的笑容逐漸模糊。原本密集的行程單和滿滿的旅行收獲，忽然變得空蕩蕩。我想，這不是我想要的旅行。我想起那個(gè)我鄙夷過(guò)的老友，于是決定后面的旅行，去鄭重的尋酒。
從香檳到勃艮第，再到馳名世界的波爾多，折向朗格多克。一路葡萄誘人，酒香四溢，不斷有新鮮的、不同于書(shū)本網(wǎng)絡(luò)的故事傳到耳朵里，旅程果然變得充滿瑰麗的邂逅。聽(tīng)著人們講述著大航海帶來(lái)的繁榮和財(cái)富，也同時(shí)從美洲帶回遍布?xì)W洲的葡萄園大毀滅；羅斯柴爾德家族收割拉菲及振興木桐莊；路遇的老人講述他們的祖輩如何用葡萄酒抗擊德國(guó)法西斯；中世紀(jì)的騎士如何在卡爾卡松堡浴血奮戰(zhàn)，后走進(jìn)街角的鐵匠鋪修補(bǔ)武器……不一而足，最終在南法小城尼斯停下腳步，眼前是地中海蔚藍(lán)的海角。尼斯沒(méi)有酒莊，卻流傳著一個(gè)關(guān)于葡萄酒的故事。是這個(gè)故事讓我最終找尋到了酒的那種“儀式感”。
地中海是法國(guó)南部葡萄酒產(chǎn)區(qū)出口的唯一通道。與滿是游艇帆船的尼斯港不同，臨近的馬賽港自古吞吐量驚人。150年前，一個(gè)叫做博杜安·羅蘭的尼斯商人，承運(yùn)一批葡萄酒從法國(guó)到澳大利亞。博杜安的船以他家鄉(xiāng)的海角命名，叫做“CAP AZUR”蔚藍(lán)海角號(hào)。航行至南印度洋，船隊(duì)遇到大風(fēng)暴，博杜安與船隊(duì)失散，漂泊數(shù)月，淡水耗盡。船艙里滿載著飄香的葡萄酒，只要幾桶就可以度過(guò)危機(jī)。但博杜安和他的船員們秉承一個(gè)商人誠(chéng)實(shí)守信的驕傲品質(zhì)，雖滴水皆無(wú)，也堅(jiān)決不打開(kāi)貨倉(cāng)。他們心中懷著一片“蔚藍(lán)海角”的景象，那里是他們的希望之地。船只最終抵達(dá)澳洲，幾名船員因脫水獻(xiàn)出生命。澳洲的貨主得知后大受感動(dòng)，回贈(zèng)給博杜安一桶葡萄酒，蔚藍(lán)海角的美名也在澳洲廣為流傳。
我想，當(dāng)博杜安和他的船員把一桶桶葡萄酒滾過(guò)船舷，那堆積如山橡木桶就是博杜安和蔚藍(lán)海角的豐碑。這是我所聽(tīng)聞的關(guān)于誠(chéng)信與希望的表達(dá)最為純粹的故事。
我不斷的回想和品味，竟莫名期盼得到“蔚藍(lán)海角號(hào)”上的好酒。與我所有的商業(yè)伙伴一起，在每一個(gè)鄭重的場(chǎng)合，對(duì)飲一杯，以明誠(chéng)信之志，以寄希望之情。
回國(guó)后，朋友告訴我，我心心念念的那艘船——“CAP AZUR蔚藍(lán)海角”，已經(jīng)是一個(gè)幾十年歷史的葡萄酒品牌了，很快，CAP AZUR將承襲百余年前故事的精髓，面世國(guó)內(nèi)，我無(wú)比期待。
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也許，即便是最性情的際遇，也還是需要一個(gè)儀式感的精神內(nèi)里。
Cul sec！CAP AZUR。
