當(dāng)前，本地茄子、苦瓜等蔬菜集中上市，價(jià)格較去年同期呈下降趨勢(shì)。近日，記者采訪本地種植合作社了解到，目前茄子的基地價(jià)格只有0.2-0.3元/斤，與去年同期0.8-1.2元/斤的價(jià)格相比，有了不小的跌幅。
這種“親民”的價(jià)格也傳遞到了零售市場(chǎng)。經(jīng)常逛農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的彭先生介紹，現(xiàn)場(chǎng)市場(chǎng)上的茄子價(jià)格為3-4元/斤，較之以前略有下降。記者走訪多家城區(qū)超市、生鮮市場(chǎng)了解到，近期瀏陽蔬菜價(jià)格基本穩(wěn)定，茄子、豆角、苦瓜等價(jià)格略有下降，葉類蔬菜和辣椒價(jià)格相較于上月則略有上浮。
因?yàn)閮r(jià)格較以往降低了一些，集中上市的本地茄子、苦瓜等蔬菜成為近期農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“搶手貨”。
“從我們合作社的情況來看，今年蔬菜批發(fā)價(jià)格相較于去年整體呈下降趨勢(shì)。”沿溪鎮(zhèn)新豐合作社負(fù)責(zé)人周福初告訴記者，“最近茄子的基地價(jià)一直不高，目前維持在0.2-0.3元/斤，空心菜批發(fā)價(jià)為1-2元/斤。”
對(duì)此，市農(nóng)業(yè)發(fā)展事務(wù)中心經(jīng)濟(jì)作物推廣服務(wù)部部長吉甫成分析認(rèn)為，最近由于本地茄子、黃瓜、苦瓜集中上市，供應(yīng)量大于需求量，導(dǎo)致價(jià)格同去年同期相比呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。
“種植戶對(duì)市場(chǎng)銷售的不準(zhǔn)確預(yù)判，也會(huì)導(dǎo)致菜價(jià)的波動(dòng)。”一名長期在沿溪鎮(zhèn)從事蔬菜批發(fā)的人士介紹，去年苦瓜的批發(fā)價(jià)達(dá)2-3元/斤，收入增加的刺激下，今年菜農(nóng)擴(kuò)大了種植面積，導(dǎo)致產(chǎn)量大幅度增大，因此，現(xiàn)在的苦瓜批發(fā)價(jià)已降至0.8元/斤。
相比較而言，近期農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上的葉類蔬菜和辣椒，價(jià)格依然“堅(jiān)挺”，較上月略有上浮。
記者走訪發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前油麥菜、生菜、小白菜的零售價(jià)為3-5元/斤，紅辣椒價(jià)格維持在7-8元/斤，青椒價(jià)格為5元/斤。
對(duì)此，吉甫成分析認(rèn)為，瀏陽近期持續(xù)高溫，影響了蔬菜短期生產(chǎn)，尤其是不耐儲(chǔ)運(yùn)的葉類蔬菜，如油麥菜、生菜、小白菜等。同時(shí)，受季節(jié)性因素影響，瀏陽市場(chǎng)上的葉類蔬菜需要大量從外地調(diào)入。
外地蔬菜進(jìn)入瀏陽市場(chǎng)很大程度上豐富了蔬菜的種類，填補(bǔ)了本地蔬菜受氣候影響，品種單一的空缺。不過，鑒于運(yùn)輸、儲(chǔ)存成本高，通常整體價(jià)格要高于本地菜。
不過，從事蔬菜批發(fā)經(jīng)營的王先生則認(rèn)為，與本地蔬菜相比，外地蔬菜價(jià)格并非一直居高不下，有時(shí)比本地蔬菜還要便宜。“規(guī)?；C(jī)械化的蔬菜種植，降低了生產(chǎn)成本，價(jià)格也因此更具競(jìng)爭(zhēng)力。”
