9月23日，陽澄湖大閘蟹在江蘇常熟沙家浜正式開捕，吸引了廣大網(wǎng)友注意，然而，由于今年中秋時間較往年提前近半個月，在陽澄湖正式開湖前，以黃河口為代表的北方大閘蟹，憑借質(zhì)量好，上市早的領先優(yōu)勢，已然在市場上搶占先機，收獲了一波消費者的認可和點贊。

據(jù)了解，自9月1日黃河口大閘蟹正式開湖以來，截至9月17日，黃河口大閘蟹上塘量已達1500噸，接近2018年陽澄湖大閘蟹全年1600噸的總產(chǎn)量。

究竟是怎樣的大閘蟹如此受到市場和消費者的一致喜愛。俗話說“南有陽澄湖，北有黃河口”，黃河口大閘蟹地處山東東營，位于黃河入?？?，也是魯商發(fā)源地之一。目前，山東黃河口區(qū)域的大閘蟹養(yǎng)殖規(guī)模達100萬畝，其中自然生態(tài)養(yǎng)殖占95%、標準化養(yǎng)殖占5%，年產(chǎn)量1000萬斤左右。依托黃河三角洲其特有的地理位置和黃河水、土壤中的特有成份以及特有的生態(tài)養(yǎng)殖方式，黃河口大閘蟹的個大體肥，肉質(zhì)鮮美、口感鮮甜、營養(yǎng)豐富、富含多種維生素和礦物質(zhì)。

近年來，在生鮮電商及冷鏈物流技術的發(fā)展推動下，山東黃河口大閘蟹線上銷量逐年增長，整體市場規(guī)模也取得了快速發(fā)展。今年，黃河口大閘蟹系列產(chǎn)品全面升級“兌換無憂，價保全年，退貨無憂，足斤足兩，死蟹包賠”五大品質(zhì)保障，以更加規(guī)范嚴格的服務標準，為消費者帶來全新的購蟹體驗，進一步打響了黃河口大閘蟹在全國市場的知名度和美譽度。

根據(jù)當?shù)厥朽]政管理局的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，僅中秋節(jié)前，黃河口大閘蟹一周時間日均寄遞量達4千至5千件，截至上周已寄遞4萬件，約112噸，銷售額近1400萬元。

據(jù)傳，市場上曾一度有“南有陽澄湖，北有黃河口”的說法，而如今，這句口號正要成為現(xiàn)實。