長江日報訊 10月1日是新中國成立70周年,除了觀看國慶閱兵外,網(wǎng)友們還用一種獨(dú)特的方式為祖國慶生,“為阿中哥慶生當(dāng)然要吃面”這一話題上了微博熱搜。
有網(wǎng)友認(rèn)為,生日吃面是中華文化的傳統(tǒng),歷史上,吃長壽面已經(jīng)有上千年的歷史。所以,國慶當(dāng)然得吃面!為祖國慶生賀壽,吃長壽面再合適不過了。
吃面,當(dāng)然少不了武漢的熱干面!熱干面可是中國十大面條之一,也是武漢最有代表的小吃。
除了網(wǎng)友們的自發(fā)慶生,全國各地推出了線下的國慶吃面活動。
為喜迎新中國70華誕,武漢老字號蔡林記傳承人王永中推出的超級大碗“國慶面”樣品正式亮相。這個大碗重達(dá)200斤,一次性可以裝滿120斤面條,一碗面可供300多人同時享用,堪稱“巨無霸”版熱干面。這樣的場景吸引了現(xiàn)場不少市民圍觀拍照,新推出的“國慶面”也引來了不少市民嘗鮮。
王永中說,熱干面是武漢的標(biāo)志性符號,拿它來做武漢的“國慶面”再合適不過。“國慶面”的配料與一般熱干面不一樣,除了淋上芝麻醬,還有蝦仁、牛肉、牛肚、牛肉醬等五種配料,每碗售價10.1元,與國慶日期契合。
除了蔡林記推出熱干面的“國慶面”,三五醇、太子、湖錦、艷陽天、小藍(lán)鯨等100多家武漢餐飲企業(yè)都在店里推出了各具特色的“國慶面”。