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螃蟹羊肉成湖北人國慶餐桌主角

   2019-10-08 湖北日報8570
  為祖國慶生,也要好好獎勵下自己,那就卸下工作壓力好好開心一把。今年國慶黃金周,吃喝玩樂購,湖北老百姓每一天日程排得滿滿當當。
 
  螃蟹、羊肉成國慶餐桌主角
 
  秋風起,蟹腳癢。國慶黃金周的餐桌上,螃蟹成了當之無愧的主角。
 
  5日上午,家住武昌凱樂花園的朱潔在小東門菜場,花200元買了10只母蟹,個頭都在三兩左右,她告訴記者,比起中秋節(jié),價格降了約四成。
 
  節(jié)日期間,記者走訪武昌小東門、漢口常青花園等地的集貿市場發(fā)現(xiàn),螃蟹都擺在顯眼位置,每只售價多在10元至40元區(qū)間。國慶期間,省內洪湖、監(jiān)利等本地螃蟹紛紛起水上市,江蘇、安徽、山東等地的螃蟹也出現(xiàn)在武漢市場。白沙洲蝦蟹協(xié)會相關負責人告訴記者,國慶期間,市場每天能賣出近百萬斤螃蟹。
 
  熱騰騰的紅燜羊肉、鮮美的清真羊肉湯……記者從多家餐館酒店了解到,除了應季的螃蟹,羊肉成為國慶餐飲餐桌的熱門選擇。
 
  令不少人垂涎欲滴的烤全肉也在多家餐館“開烤”。記者從白沙洲增益冷鏈市場了解到,國慶期間,鮮羊肉、凍羊肉以及適合烤全羊的小羊羔都交易火爆,市場相關人士告訴記者,近年來,羊肉消費保持著20%的年增長率,一般天冷羊肉消費才會開始“冒熱氣”,今年國慶期間就感受到熱度了。
 
  京東到家數(shù)據(jù)顯示:今年國慶期間生鮮銷量同比去年增長三成。其中,大閘蟹同比增長2倍,環(huán)比增長4.5倍;水果商品銷量同比增長五成,最受歡迎的水果種類為柚子、柑橘、梨、棗和檸檬。
 
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