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貴州省菌物學會標準化分會成立加快發(fā)展食藥用菌產(chǎn)業(yè)

   2019-10-16 貴州日報5090
   本報訊 10月11日,貴州省菌物學會標準化分會暨菌物團體標準技術(shù)委員會成立大會在貴州省輕工職業(yè)技術(shù)學院召開,會議表明食藥用菌憑借短平快等優(yōu)勢,在貴州精準脫貧產(chǎn)業(yè)中有重要作用。
 
  經(jīng)過多年發(fā)展,產(chǎn)業(yè)既面臨產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、消費需求升級的機遇,也存在低端產(chǎn)能過剩、高端供給不足,創(chuàng)新、服務(wù)水平有待提升等問題,解決這些問題的根源在于標準。標準數(shù)量不足,更新緩慢已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。目前我國現(xiàn)行有效食用菌國家、行業(yè)標準僅100余項,其中國家標準30余項,僅規(guī)范了黑木耳等10來種大宗食用菌的部分生產(chǎn)環(huán)節(jié),從數(shù)量、種類和覆蓋領(lǐng)域上都無法滿足產(chǎn)業(yè)需求。
 
  貴州輕工職業(yè)技術(shù)學院食品農(nóng)產(chǎn)品團隊為食藥用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展、貴州省菌物學會標準化分會和團體標準技術(shù)委員會的成立做了大量工作,下一步將繼續(xù)加大支持力度,促進工作持續(xù)有效開展,與社會一起產(chǎn)出高質(zhì)量成果、培養(yǎng)更多產(chǎn)業(yè)急需的創(chuàng)新型應(yīng)用人才,促進行業(yè)產(chǎn)業(yè)全面健康高質(zhì)量發(fā)展。
 
  貴州省菌物學會標準化分會是發(fā)展我省菌物科學技術(shù)事業(yè)的重要社會力量,面對當前全省脫貧攻堅與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新形勢、新任務(wù)、新要求,學會將積極承擔促進產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,推動更多產(chǎn)業(yè)急需技術(shù)、標準和人才出現(xiàn)的重要職責,要為貴州經(jīng)濟社會發(fā)展、精準扶貧和食藥用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效做出新的更大貢獻。
 
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