10月16日，由上海報(bào)業(yè)集團(tuán)界面新聞主辦，復(fù)旦大學(xué)管理學(xué)院、尼爾森、艾瑞咨詢及奧緯咨詢聯(lián)合支持的“2019界面新消費(fèi)論壇”在上海盛大舉行。包括康師傅飲品、華為、天貓、李寧等在內(nèi)行業(yè)頭部企業(yè)高管蒞臨盛會(huì)，論道在技術(shù)、品牌、營(yíng)銷等創(chuàng)新帶動(dòng)下的消費(fèi)轉(zhuǎn)型新趨勢(shì)，共同展望消費(fèi)升級(jí)與健康生活。
據(jù)悉，此項(xiàng)年度大獎(jiǎng)旨在鼓勵(lì)、嘉獎(jiǎng)為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值的優(yōu)秀企業(yè)及領(lǐng)袖，致敬他們對(duì)于中國(guó)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展所做出的卓越貢獻(xiàn)。在頒獎(jiǎng)典禮上，康師傅飲品收獲學(xué)界和業(yè)界雙重肯定，被評(píng)為“中國(guó)安心獎(jiǎng)年度消費(fèi)品企業(yè)”。
嚴(yán)把品質(zhì)關(guān)，堅(jiān)守食安路，成就“全家人的安心之選”
作為國(guó)內(nèi)食品飲料行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，自創(chuàng)立以來，康師傅便把為消費(fèi)者創(chuàng)造安心體驗(yàn)視為企業(yè)使命，讓更多家庭安心享受美好生活。
伴隨著新消費(fèi)時(shí)代的到來，大眾消費(fèi)者的訴求關(guān)注點(diǎn)開始從得到轉(zhuǎn)變?yōu)槠焚|(zhì)、放心等關(guān)鍵詞，對(duì)于飲品行業(yè)來說，品質(zhì)的升級(jí)創(chuàng)新與健康安全，讓消費(fèi)者“安心每一瓶”，才是滿足美好生活需求的必由之路。
民以食為天，食以安為先，作為國(guó)內(nèi)食品企業(yè)食安建設(shè)的“排頭兵”，康師傅把食品安全視為安身立命之本，立足于消費(fèi)者的獲得感、幸福感和安全感。
多年來，康師傅對(duì)食品安全問題始終“零容忍”，在產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)，康師傅建立了全面的質(zhì)量安全管理體系，通過建立可追溯信息系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了從供應(yīng)鏈到銷售終端的全程溯源管理。此外，康師傅通過不斷加碼食安科研的投入來強(qiáng)化食安戰(zhàn)果，先后投資達(dá)5億元建立了國(guó)際水平的食品安全檢測(cè)中心,3000多人的食安管理團(tuán)隊(duì)每年對(duì)旗下相關(guān)原料及最終產(chǎn)品檢測(cè)超過350萬次。2018年度，康師傅更是在食品安全及品質(zhì)管控領(lǐng)域投資金額逾9000萬元人民幣，實(shí)現(xiàn)了常規(guī)運(yùn)營(yíng)工廠食安管理體系認(rèn)證獲得率100%和供應(yīng)商食安管理審核覆蓋率100%。
在食安技術(shù)創(chuàng)新上，康師傅更是不遺余力不斷突破。在飲用水領(lǐng)域，康師傅研發(fā)的“八道凈化工序”技術(shù)獲得了國(guó)家專利，通過了嚴(yán)苛的NSF國(guó)際認(rèn)證，并借此成為了IBWA國(guó)際瓶裝水協(xié)會(huì)會(huì)員。無論是重大會(huì)議，還是生活常備，康師傅視食品安全為己任，從源頭到生產(chǎn)工藝層層嚴(yán)格把控，將高品質(zhì)飲品帶給每位消費(fèi)者，成為“全家人的安心之選”。
近日，憑借2018年3,530,100,000升(超過35.3億升)的零售量，康師傅榮膺吉尼斯“即飲茶零售量世界紀(jì)錄”，除了業(yè)界的認(rèn)同之外，其安心品質(zhì)更是收獲了來自消費(fèi)者的高度肯定。
踐行企業(yè)文化與社會(huì)責(zé)任，康師傅凝聚安心正能量
康師傅安心生活的藍(lán)圖更不止于產(chǎn)品層面，作為民族企業(yè)，康師傅把“回饋社會(huì)、永續(xù)經(jīng)營(yíng)”視為宗旨，不斷以實(shí)際行動(dòng)凝聚安心正能量，與社會(huì)共創(chuàng)、共享、共擔(dān)當(dāng)。
多年以來，康師傅一直致力于弘揚(yáng)中華飲食文化，通過好食材、好工藝、好味道，創(chuàng)造現(xiàn)代安心生活。無論是遍訪全國(guó)各地，從中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化中汲取靈感并利用現(xiàn)代工藝研發(fā)而成的茶飲系列產(chǎn)品，還是傳承中國(guó)文化底蘊(yùn)打造了涵養(yǎng)泉、冰糖雪梨、酸梅湯等特色產(chǎn)品，通過舌尖上豐富的地道美味，康師傅飲品承載著中華飲食文化。從近日康飲榮獲吉尼斯即飲茶零售量世界紀(jì)錄不難看出，康師傅已成為中國(guó)的一張文化名片，讓全世界愛上了中國(guó)味道。
康師傅也為安心生活注入了可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵。我國(guó)存在水資源缺乏、資源浪費(fèi)等現(xiàn)象，所以水教育顯得尤為重要。在中飲協(xié)指導(dǎo)下，康師傅持續(xù)5年推進(jìn)“水教育”公益科普活動(dòng)，以寓教于樂的形式，將扎實(shí)專業(yè)的水知識(shí)傳遞給青少年兒童，在他們心中埋下節(jié)約環(huán)保的種子，“知水，愛水，節(jié)水”的力量蓬勃生發(fā)，人類的安心未來逐漸清晰。
用高品質(zhì)、高科技締造“安心每一瓶”，為消費(fèi)者帶來百分百幸福感，康師傅承載著每個(gè)消費(fèi)者對(duì)美好安心生活的向往，以滿滿的正能量為家庭、社會(huì)提供安心守護(hù)，對(duì)于康師傅飲品而言，此番斬獲“中國(guó)安心獎(jiǎng)年度消費(fèi)品企業(yè)”亦僅是開始。
