10月16日，由上海報業(yè)集團界面新聞主辦，復(fù)旦大學管理學院、尼爾森、艾瑞咨詢及奧緯咨詢聯(lián)合支持的“2019界面新消費論壇”在上海盛大舉行。包括康師傅飲品、華為、天貓、李寧等在內(nèi)行業(yè)頭部企業(yè)高管蒞臨盛會，論道在技術(shù)、品牌、營銷等創(chuàng)新帶動下的消費轉(zhuǎn)型新趨勢，共同展望消費升級與健康生活。
據(jù)悉，此項年度大獎旨在鼓勵、嘉獎為消費者創(chuàng)造價值的優(yōu)秀企業(yè)及領(lǐng)袖，致敬他們對于中國經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展所做出的卓越貢獻。在頒獎典禮上，康師傅飲品收獲學界和業(yè)界雙重肯定，被評為“中國安心獎年度消費品企業(yè)”。
嚴把品質(zhì)關(guān)，堅守食安路，成就“全家人的安心之選”
作為國內(nèi)食品飲料行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，自創(chuàng)立以來，康師傅便把為消費者創(chuàng)造安心體驗視為企業(yè)使命，讓更多家庭安心享受美好生活。
伴隨著新消費時代的到來，大眾消費者的訴求關(guān)注點開始從得到轉(zhuǎn)變?yōu)槠焚|(zhì)、放心等關(guān)鍵詞，對于飲品行業(yè)來說，品質(zhì)的升級創(chuàng)新與健康安全，讓消費者“安心每一瓶”，才是滿足美好生活需求的必由之路。
民以食為天，食以安為先，作為國內(nèi)食品企業(yè)食安建設(shè)的“排頭兵”，康師傅把食品安全視為安身立命之本，立足于消費者的獲得感、幸福感和安全感。
多年來，康師傅對食品安全問題始終“零容忍”，在產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售等各個環(huán)節(jié)，康師傅建立了全面的質(zhì)量安全管理體系，通過建立可追溯信息系統(tǒng)，實現(xiàn)了從供應(yīng)鏈到銷售終端的全程溯源管理。此外，康師傅通過不斷加碼食安科研的投入來強化食安戰(zhàn)果，先后投資達5億元建立了國際水平的食品安全檢測中心,3000多人的食安管理團隊每年對旗下相關(guān)原料及最終產(chǎn)品檢測超過350萬次。2018年度，康師傅更是在食品安全及品質(zhì)管控領(lǐng)域投資金額逾9000萬元人民幣，實現(xiàn)了常規(guī)運營工廠食安管理體系認證獲得率100%和供應(yīng)商食安管理審核覆蓋率100%。
在食安技術(shù)創(chuàng)新上，康師傅更是不遺余力不斷突破。在飲用水領(lǐng)域，康師傅研發(fā)的“八道凈化工序”技術(shù)獲得了國家專利，通過了嚴苛的NSF國際認證，并借此成為了IBWA國際瓶裝水協(xié)會會員。無論是重大會議，還是生活常備，康師傅視食品安全為己任，從源頭到生產(chǎn)工藝層層嚴格把控，將高品質(zhì)飲品帶給每位消費者，成為“全家人的安心之選”。
近日，憑借2018年3,530,100,000升(超過35.3億升)的零售量，康師傅榮膺吉尼斯“即飲茶零售量世界紀錄”，除了業(yè)界的認同之外，其安心品質(zhì)更是收獲了來自消費者的高度肯定。
踐行企業(yè)文化與社會責任，康師傅凝聚安心正能量
康師傅安心生活的藍圖更不止于產(chǎn)品層面，作為民族企業(yè)，康師傅把“回饋社會、永續(xù)經(jīng)營”視為宗旨，不斷以實際行動凝聚安心正能量，與社會共創(chuàng)、共享、共擔當。
多年以來，康師傅一直致力于弘揚中華飲食文化，通過好食材、好工藝、好味道，創(chuàng)造現(xiàn)代安心生活。無論是遍訪全國各地，從中國源遠流長的茶文化中汲取靈感并利用現(xiàn)代工藝研發(fā)而成的茶飲系列產(chǎn)品，還是傳承中國文化底蘊打造了涵養(yǎng)泉、冰糖雪梨、酸梅湯等特色產(chǎn)品，通過舌尖上豐富的地道美味，康師傅飲品承載著中華飲食文化。從近日康飲榮獲吉尼斯即飲茶零售量世界紀錄不難看出，康師傅已成為中國的一張文化名片，讓全世界愛上了中國味道。
康師傅也為安心生活注入了可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵。我國存在水資源缺乏、資源浪費等現(xiàn)象，所以水教育顯得尤為重要。在中飲協(xié)指導(dǎo)下，康師傅持續(xù)5年推進“水教育”公益科普活動，以寓教于樂的形式，將扎實專業(yè)的水知識傳遞給青少年兒童，在他們心中埋下節(jié)約環(huán)保的種子，“知水，愛水，節(jié)水”的力量蓬勃生發(fā)，人類的安心未來逐漸清晰。
用高品質(zhì)、高科技締造“安心每一瓶”，為消費者帶來百分百幸福感，康師傅承載著每個消費者對美好安心生活的向往，以滿滿的正能量為家庭、社會提供安心守護，對于康師傅飲品而言，此番斬獲“中國安心獎年度消費品企業(yè)”亦僅是開始。
