本網(wǎng)訊(高偉)10月21日 ,黑龍江省食品添加劑協(xié)會(huì)年會(huì)和企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)在哈爾濱米旗食品有限公司召開(kāi),會(huì)議交流了全國(guó)食品添加劑行業(yè)發(fā)展新動(dòng)態(tài)。
黑龍江省添加劑協(xié)會(huì)年會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
國(guó)家食品添加劑專(zhuān)家張守文教授、省工信廳食品處調(diào)研員郭書(shū)剛、食品專(zhuān)家白超、哈爾濱米旗食品有限責(zé)任公司執(zhí)行總經(jīng)理王卓出席會(huì)議;黑龍江省添加劑協(xié)會(huì)會(huì)員40余家企業(yè)參加會(huì)議。
黑龍江省添加劑協(xié)會(huì)年會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
食品添加劑行業(yè)今后需加強(qiáng)的工作:第一,重視環(huán)保問(wèn)題。近年來(lái),行業(yè)企業(yè)面臨的環(huán)保壓力明顯上升。隨著政府環(huán)保要求的提高和管理力度的加強(qiáng),企業(yè)生產(chǎn)忽視環(huán)?;虿扇⊥稒C(jī)取巧方式生產(chǎn)已經(jīng)不可能,行業(yè)多數(shù)企業(yè),嚴(yán)格按照要求排放和生產(chǎn),許多企業(yè)亦投入巨大人力和物力改進(jìn)或更新環(huán)保設(shè)施,使產(chǎn)品生產(chǎn)達(dá)到環(huán)保要求甚至高于現(xiàn)階段環(huán)保要求。第二,專(zhuān)業(yè)和精細(xì)化服務(wù)上下功夫。食品添加劑行業(yè)的產(chǎn)量和銷(xiāo)售額穩(wěn)步提高,根據(jù)同期行業(yè)企業(yè)反映,企業(yè)的效益和利潤(rùn)卻沒(méi)有同比例增長(zhǎng),這中間有企業(yè)生產(chǎn)成本的增長(zhǎng)速率高過(guò)產(chǎn)品價(jià)格增長(zhǎng)的因素,更主要的原因在于行業(yè)企業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化情況嚴(yán)重,產(chǎn)能過(guò)剩的品種越來(lái)越多,部分產(chǎn)品出口量下降,產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈。第三,協(xié)會(huì)要把服務(wù)工作抓細(xì)、做實(shí)。一方面要宣傳食品添加劑對(duì)發(fā)展食品工業(yè)的重大作用,另一方面協(xié)助政府相關(guān)部門(mén)嚴(yán)管亂添加、隨意添加,要按國(guó)家規(guī)定添加,按標(biāo)準(zhǔn)添加,確保人們身體健康。
國(guó)家食品安全專(zhuān)家張守文教授(右)在指導(dǎo)企業(yè)安全生產(chǎn)
國(guó)家食品安全專(zhuān)家張守文教授在講話中指出,食品企業(yè)要遵守國(guó)家食品安全法,嚴(yán)格把關(guān)生產(chǎn)程序,確保添加劑使用安全,協(xié)會(huì)要立足行業(yè),為食品企業(yè)提供全方位服務(wù),助力食品企業(yè)發(fā)展。
黑龍江省添加劑協(xié)會(huì)向誠(chéng)信企業(yè)授牌
哈爾濱米旗食品公司執(zhí)行總經(jīng)理王卓致詞
會(huì)議在哈爾濱米旗公司舉辦,與會(huì)企業(yè)進(jìn)行了交流發(fā)言,就今后如何把好食品添加劑添加不超量不超范圍進(jìn)行了探討,對(duì)食品安全保障和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)提出了倡議,會(huì)議還對(duì)誠(chéng)信企業(yè)進(jìn)行了授牌。會(huì)后,與會(huì)企業(yè)參觀了哈爾濱米旗食品工廠,哈爾濱米旗公司始終秉承“為顧客提供安全、美味、健康食品”的經(jīng)營(yíng)宗旨,堅(jiān)持“用戶至上、誠(chéng)信責(zé)任”的核心價(jià)值觀,一直將食品安全看作企業(yè)的生命。通過(guò)科學(xué)合理的工藝布局,創(chuàng)建出一流的生產(chǎn)環(huán)境,確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、安全。