提升水產(chǎn)冷鏈物流效率 九曳推水產(chǎn)行業(yè)供應(yīng)鏈解決方案

據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織預(yù)測,2030年中國水產(chǎn)品食用消費(fèi)總量是8000萬噸。2018年我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量是6445噸。人們對水產(chǎn)品的需求量越來越大,從漁博會的人氣爆棚就可以窺見一斑。同時,隨著消費(fèi)升級,人們對水產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)和安全性要求也越來越高。而另外一方面,有數(shù)據(jù)顯示,與美國、日本等發(fā)達(dá)國家的水產(chǎn)品冷鏈流通率達(dá)95%以上相比,我國水產(chǎn)品冷鏈流通率僅20%左右,由此帶來的水產(chǎn)品流通損耗率高達(dá)15%以上,而歐美發(fā)達(dá)國家僅為5%。

因此國內(nèi)的冷鏈急需變革,成立五年的九曳供應(yīng)鏈就是在巨大的市場需求中迅速成長起來。為了推動水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展,九曳供應(yīng)鏈在漁博會上展出了全新的水產(chǎn)行業(yè)供應(yīng)鏈解決方案,覆蓋“原產(chǎn)地采購+生產(chǎn)加工+倉儲管理+干線運(yùn)輸+終端宅配+銷售推廣”的6大服務(wù)鏈條。

九曳供應(yīng)鏈CEO張冰介紹,針對國內(nèi)海鮮、水產(chǎn),九曳供應(yīng)鏈利用全國30多個生鮮云倉和多個農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地作為始發(fā)城市,搭建覆蓋全國的冷鏈網(wǎng)絡(luò)體系,為水產(chǎn)品提供可視化查詢的冷鏈運(yùn)輸服務(wù)。針對海外的海鮮和水產(chǎn)品,九曳供應(yīng)鏈除卻提供“原產(chǎn)地直采+加工+海外物流“等優(yōu)勢服務(wù)之外,還提供”國內(nèi)清關(guān)+港口提貨+商流物流一體化“的服務(wù),在幫助海外客戶在進(jìn)入國內(nèi)的同時,也幫他們進(jìn)行產(chǎn)品銷售和品牌推廣等。

此外,為保障品質(zhì)和快速轉(zhuǎn)運(yùn),九曳供應(yīng)鏈為各類海鮮、水產(chǎn)量身打造符合產(chǎn)品特點的個性化冷媒包裝和該類產(chǎn)品的越庫操作等服務(wù),讓水產(chǎn)品真正新鮮直達(dá)消費(fèi)者的餐桌。值得一提的是,九曳在漁博會期間還推出了覆蓋青島行政市區(qū)內(nèi)的展品免費(fèi)提貨、倉儲、到館配送服務(wù),其對每一個環(huán)節(jié)的細(xì)致、用心程度讓供應(yīng)鏈服務(wù)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)又前進(jìn)了一步。

全球水產(chǎn)呈扁平化流動 供應(yīng)鏈一體化是趨勢

過去的20年間,中國在全球漁業(yè)的參與力度以及水產(chǎn)品貿(mào)易急劇增長,使得中國成為全球最大的水產(chǎn)品生產(chǎn)國、消費(fèi)國和出口國。我們可以看到2018年,中國的進(jìn)口水產(chǎn)品呈現(xiàn)爆發(fā)式增長,加拿大龍蝦、俄羅斯帝王蟹、厄瓜多爾白蝦等以驚人的速度涌入國內(nèi)市場,成為國人餐桌上的“網(wǎng)紅食品”。

業(yè)內(nèi)人士指出:“隨著全球農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈在不斷的升級,全球的原產(chǎn)地會越來越多去中心化,全球水產(chǎn)品的扁平化流動是整個行業(yè)的大趨勢。”

與之而來的是全球供應(yīng)鏈一體化。“全球供應(yīng)鏈一體化是必然的趨勢,就此,九曳供應(yīng)鏈為全球海鮮與水產(chǎn)品提供的是從原產(chǎn)地開始到清關(guān),以及所有的后端綜合服務(wù),幫助客戶解決產(chǎn)品從原產(chǎn)地到消費(fèi)者餐桌的‘物流+信息流+商流’全鏈路問題。”張冰表示。

據(jù)悉,九曳供應(yīng)鏈海外已開通15個分公司,成功操作過加拿大龍蝦直采、俄羅斯的海參崴整船進(jìn)口鮮活的帝王蟹等項目。在商流層面,張冰透露,九曳供應(yīng)鏈未來將發(fā)布短視頻類的食品電商平臺全直鮮,通過打造KOL生鮮社交電商平臺的形式,幫助客戶去中心化品牌推廣。

“隨著全球水產(chǎn)品供應(yīng)鏈一體化的發(fā)展和生鮮消費(fèi)趨勢的相互促進(jìn),我們完全可以預(yù)判未來幾年,全球的高端海產(chǎn)品一定能夠成為國內(nèi)家庭必備的消費(fèi)品。”張冰強(qiáng)調(diào)。