為保障廣大市民及師生“買”的省心，“吃”的放心，“活”的舒心，福建省廈門市集美區(qū)市場監(jiān)管局圍繞校園食品安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和保健食品虛假宣傳等群眾關(guān)切問題，開展整治食品安全問題聯(lián)合行動，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　全面排查高校食堂飲食安全

 

　　排查采取高校代表交叉打分與監(jiān)管部門打分相結(jié)合的綜合評分方式，同時邀請學(xué)生代表參與本次檢查工作。重點檢查食品安全管理制度落實、餐廚廢棄物處置、食品索證索票及臺賬登記、食品添加劑采購使用等方面。截至目前已完成12所中職中專、高等院校的食堂檢查。同時派出快速檢查車對高校食堂采購的食材進(jìn)行快速檢測，已完成 9所中職中專、高等院校的38個食堂快檢，出動執(zhí)法人員82人，累計開展快檢103批次。

 

　　重點開展食用農(nóng)產(chǎn)品快檢行動

 

　　廈門市集美區(qū)市場監(jiān)管局以轄區(qū)內(nèi)大型商超、農(nóng)貿(mào)市場等農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營主體為主要對象，重點檢查蔬菜、禽蛋、豬肉、水產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)藥、獸藥添加禁用成分等方面。同時充分利用食品安全快速檢測車，各農(nóng)貿(mào)市場采取每日滾動輪檢的方式，對蔬菜、豬肉等重點品類開展快檢工作。截至目前，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位558家次，出動執(zhí)法人員710人次，累計快速檢測98批次。

 

　　高壓打擊農(nóng)貿(mào)市場違法行為

 

　　廈門市集美區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合廈門市定點屠宰大隊等相關(guān)單位，采取全面摸排、科學(xué)布控、部門聯(lián)動等方式，加大經(jīng)營者違法行為打擊力度。以轄區(qū)白泉、西亭等24個農(nóng)貿(mào)市場及市場外圍肉類經(jīng)營店和酒店、海鮮排檔等餐飲服務(wù)單位為重點，集中執(zhí)法力量利用凌晨、傍晚等時段，錯時查處私宰肉和水產(chǎn)品稱重違法行為。目前，共出動執(zhí)法人員620人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場 63 個次、商超53個次、餐飲服務(wù)單位506戶次，立案8起有關(guān)水產(chǎn)品稱重行為（其中餐飲店違法案件4起），查獲私宰肉共1620斤。

 

　　大力整治保健食品虛假宣傳行為

 

　　廈門市集美區(qū)市場監(jiān)管局針對保健食品經(jīng)營主體“多、小、雜、散”的問題，分析研判保健食品經(jīng)營企業(yè)的特點和普遍存在的問題，通過食品藥品網(wǎng)格化監(jiān)管系統(tǒng)進(jìn)行全面摸排，建立企業(yè)檔案，并開展現(xiàn)場檢查。重點檢查保健食品標(biāo)簽標(biāo)識、虛假違法保健食品廣告、保健食品虛假宣傳等方面。共檢查保健食品經(jīng)營單位58家次，出動執(zhí)法人員110人次。針對公眾保健食品安全意識薄弱，經(jīng)營者法律法規(guī)知識欠缺和規(guī)范經(jīng)營意識薄弱等問題，動員鎮(zhèn)（街）、社區(qū)等相關(guān)單位，開展組織培訓(xùn)、消費提醒宣講、安全宣傳進(jìn)社區(qū)、進(jìn)廣場等活動。組織保健食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)、進(jìn)廣場活動2場次，印制食品藥品安全小百科500冊、宣傳折頁5千余份、宣傳展板4個。

 

　　據(jù)了解，下一步，集美區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大執(zhí)法辦案力度，消除風(fēng)險隱患，切實增強(qiáng)人民群眾的幸福感、安全感。