本報訊  11月5日，省教育廳會同省市場監(jiān)管局、省公安廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳召開全省深入推進整治食品安全問題聯(lián)合行動電視電話會，教育部門將在兩方面著力做好校園食品安全工作。

 

　　省教育廳提出，轄區(qū)學校要認真落實食品安全主體責任，落實以學校校長為第一責任人、分管校長為直接責任人的學校食品安全分級責任制和責任追究制；逐級逐層簽訂學校食品安全責任書，全面落實學校食品安全生產(chǎn)加工各個關鍵環(huán)節(jié)的崗位職責。

 

　　同時，省教育廳還將突出重點抓好學校食品安全薄弱環(huán)節(jié)，深入推進“明廚亮灶”建設工作，確保在11月底前完成學校食堂“明廚亮灶”80%（南昌市100%）覆蓋率的工作目標，并利用互聯(lián)網(wǎng)等信息化手段讓校長、管理員、家委會成員、廣大學生對食堂重點區(qū)域尤其是后廚加工區(qū)域進行可視化監(jiān)督；嚴格落實學校相關負責人陪餐制度，規(guī)范陪餐流程，確保“每天不少于1名校（園）領導陪同學生就餐”。

 

　　為確保行動取得成效，省教育廳還設置了投訴舉報電話0791-86756156，后續(xù)各地教育部門也將公示學校食品安全投訴舉報電話，安排專人接聽、記錄和回復，以提高人民群眾對學校食品安全的放心度、美譽度。