以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，以落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”為根本遵循，以讓人民吃得放心為目標(biāo)，以發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題為導(dǎo)向，核查處置聯(lián)動(dòng)為保障，為有效防控苗頭性、系統(tǒng)性、區(qū)域性和行業(yè)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障市民消費(fèi)安全，10月21日至24日，我市籌措資金5萬(wàn)元開(kāi)展“不忘初心、牢記使命”主體教育整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)的食品專項(xiàng)抽檢工作。主要抽檢了群眾關(guān)注度高、消費(fèi)率高的糕點(diǎn)、白酒、食用植物油、油炸面制品、肉灌腸、醬鹵肉制品、辣子面等品種。

 

　　本次抽檢本著日常監(jiān)管與抽樣檢驗(yàn)相結(jié)合的原則，采取以下措施進(jìn)行抽檢。一是堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向。聚焦群眾關(guān)切，緊盯風(fēng)險(xiǎn)程度高、合格率較低以及消費(fèi)量大的重點(diǎn)品種；二是堅(jiān)持廣泛覆蓋。點(diǎn)面結(jié)合、統(tǒng)籌兼顧，努力實(shí)現(xiàn)監(jiān)督抽檢覆蓋城市、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等不同區(qū)域，覆蓋至小作坊、小攤販、餐飲服務(wù)單位等高風(fēng)險(xiǎn)業(yè)態(tài)，覆蓋至糕點(diǎn)、白酒、食用植物油、油炸面制品、肉灌腸、醬鹵肉制品等熱銷產(chǎn)品；三是堅(jiān)持專常互補(bǔ)。在國(guó)抽和省抽計(jì)劃性抽檢的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮根據(jù)日常檢查、既往抽檢、節(jié)令熱銷、輿情熱點(diǎn)、突發(fā)性食品安全問(wèn)題等，開(kāi)展地方專項(xiàng)抽檢工作，實(shí)現(xiàn)計(jì)劃性抽檢與專項(xiàng)抽檢有機(jī)結(jié)合，互為補(bǔ)充；四是堅(jiān)持檢管結(jié)合。結(jié)合日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，提高抽檢的靶向性，針對(duì)監(jiān)管力量相對(duì)薄弱的領(lǐng)域加大抽檢力度，加強(qiáng)抽檢工作與日常監(jiān)管信息的互聯(lián)共享；五是堅(jiān)持依法公開(kāi)。及時(shí)向社會(huì)公布抽檢結(jié)果，對(duì)抽檢不合格的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，立即啟動(dòng)核查處置，依法嚴(yán)厲查處，涉嫌犯罪的，將移送公安機(jī)關(guān)處理。

 

　　此次專項(xiàng)抽檢共抽檢50批次，其中糕點(diǎn)12批次、白酒10批次、食用植物油5批次、油炸面制品3批次、肉灌腸5批次、醬鹵肉制品5批次、辣子10批次，目前樣品正在檢驗(yàn)中。（鄭麗芳）