中新網(wǎng)11月21日電 據(jù)韓媒報(bào)道，2019年首爾地區(qū)腌過冬泡菜的成本高達(dá)273794韓元（約合人民幣1600元），較2018年增加9%至12%。
首爾市農(nóng)水產(chǎn)食品公社對購買大白菜和蘿卜等13項(xiàng)腌泡菜主要材料的費(fèi)用進(jìn)行了調(diào)查，并于21日發(fā)布了調(diào)查結(jié)果。調(diào)查以4人家庭腌20顆泡菜為準(zhǔn)，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來自首爾市25個(gè)自治區(qū)的76個(gè)傳統(tǒng)市場和大型超市。
據(jù)調(diào)查，在傳統(tǒng)市場購買腌泡菜材料的費(fèi)用為273794韓元（約合人民幣1600元），較2018年的251400韓元（約合人民幣1500元）增加9%。在大型超市購買的費(fèi)用為314691韓元（約合人民幣1800元），較2018年的280203韓元（約合人民幣1600元）增加12%。傳統(tǒng)市場的購買價(jià)格比大型超市便宜40897韓元（約合人民幣250元）。
報(bào)道指出，腌過冬泡菜成本大幅上升的原因，是大白菜和蘿卜等主要蔬菜價(jià)格飆升。受臺風(fēng)和栽培面積減少影響，傳統(tǒng)市場和大型超市的大白菜和蘿卜價(jià)格均較2018年上漲了50%以上。
據(jù)此前報(bào)道，以10月25日為準(zhǔn)，韓國一顆大白菜零售價(jià)達(dá)5680韓元（約合34元人民幣），較2018年上漲60%，較往年上漲約93%。此外，今秋韓國蘿卜產(chǎn)量也較往年減少18%，預(yù)計(jì)每根蘿卜價(jià)格在2000韓元（約合人民幣12元）左右。隨著大白菜和蘿卜的價(jià)格上漲，腌制泡菜的成本也會增加。韓媒當(dāng)時(shí)稱，這吃的不是泡菜，是“金菜”。
