11月18日下午,“POPEYES淮海路中國旗艦首店簽約儀式”在上海斯格威鉑爾曼大酒店隆重舉行。POPEYES、上?；春Ｉ虡I(yè)(集團)有限公司以及上海跨界市場營銷有限公司三方正式簽約,決定以合作的形式將美國知名炸雞品牌POPEYES帶入中國市場,首家旗艦店選址在淮海路。黃浦區(qū)副區(qū)長楊東升,區(qū)商務委主任金韶靖接待了POPEYES一行。黃浦區(qū)商務委副主任李續(xù)成、淮海集團董事長孫忠明、淮海集團總經理袁明照、TFI集團董事會主席Erhan Kurdoglu、TFI集團首席執(zhí)行官Korhan Kurdoglu、RBI集團首席執(zhí)行官José Cil等嘉賓出席了本次簽約儀式。
創(chuàng)立于1972年的POPEYES以其獨特的炸雞、海鮮,以及極具路易斯安那州風味的特色菜品而聞名,擁有超過45年的歷史和烹飪傳統(tǒng)。其代表產品為美國南部風味的炸雞和風靡全美的“網紅”炸雞漢堡。POPEYES使用秘制香料和調味料,所有雞肉經過12小時的腌制,堅持手工制作,不僅保證了品質,更使得炸雞鮮嫩多汁,受到消費者的廣泛歡迎。目前,POPEYES已經發(fā)展成為全球規(guī)模領先的炸雞快餐之一,在美國和世界各地擁有3100多家餐廳。
POPEYES隸屬于RBI—Restaurant Brands International集團,該集團旗下另一快餐連鎖品牌漢堡王,作為廣受中國消費者喜歡的漢堡品牌,截至目前在中國有超過1100多家門店;集團旗下咖啡連鎖品牌Tim Hortons,自2019年初進入中國市場后,也已開出近30家門店。
POPEYES中國地區(qū)的主要特許經營商成立于2019年,由漢堡王中國的主要股東TFI—Tab Foods Investments所有。TFI是土耳其和中國領先的快餐運營商,擁有2000多家餐廳和50000多名員工。經營的快餐類別多種多樣,覆蓋了包括漢堡王(土耳其)、POPEYES(土耳其)、和漢堡王(中國)在內的各類漢堡,炸雞,三明治,意式/比薩餅和土耳其風味美食。在過去的25年中,TFI還建立了食品供應鏈和分銷管理,面包生產,廣告,馬鈴薯生產和肉類加工等一系列與快速服務餐廳互補的業(yè)務。
POPEYES表示:“我們很榮幸將POPEYES品牌帶到中國,并熱切期待向中國顧客介紹我們別具一格的炸雞風味。”
作為TFI集團在中國的另一個品牌,TFI對于POPEYES在中國市場的發(fā)展充滿信心,將在未來幾年內快速增長并達到1500家門店。
