茶葉作為中國(guó)古老的傳統(tǒng)行業(yè),一直以來(lái)也堅(jiān)持著傳統(tǒng)思維發(fā)展:從產(chǎn)品研發(fā),到用戶判斷是否需要,再到用戶決定是否購(gòu)買(mǎi)一氣呵成。然而,在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代里,這種傳統(tǒng)思維嚴(yán)重限制了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。互聯(lián)網(wǎng)思維是用戶思維,它不單單要站在用戶角度去思考產(chǎn)品,思考性能,重要的還是要幫助用戶去判斷。以用戶思維做茶葉,這一點(diǎn)做得最好的企業(yè)當(dāng)屬杜國(guó)楹的小罐茶。
縱觀小罐茶的發(fā)展之路,我們不難發(fā)現(xiàn)它似乎走了一條逆行之路。2012年,小罐茶成立;2014年,面向市場(chǎng);2017年,建立智能化茶葉工廠;2018年,建立生態(tài)有機(jī)茶園。而大部分茶企會(huì)先從原料入手,再建工廠,最后研發(fā)產(chǎn)品。
小罐茶之所以這么做,完全是基于四個(gè)字——用戶思維。傳統(tǒng)思維上,我們首先研究的是產(chǎn)品,包括規(guī)格,性能等等;而用戶思維我們則要先研究用戶,包括用戶偏好,價(jià)值取向等。然而,真正好的產(chǎn)品,一定是先從了解用戶開(kāi)始的。從了解用戶,到打動(dòng)用戶,這樣一個(gè)過(guò)程下來(lái),無(wú)論是用戶的忠誠(chéng)度還是產(chǎn)品的價(jià)值,相較于傳統(tǒng)思維來(lái)講都會(huì)有質(zhì)的提升。
中國(guó)缺的不是好茶,缺的是好茶的認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)。而產(chǎn)品最終是要面向市場(chǎng)、面向消費(fèi)者,了解消費(fèi)者的需求、抓住他們痛點(diǎn)并予以有效解決是關(guān)鍵。
小罐茶從市場(chǎng)出發(fā),先鎖定用戶場(chǎng)景,再做設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和基地。“所以,我們是從商業(yè)端起步,先去尋找自己的用戶,尋找自己的市場(chǎng),有清晰的判斷后,我們才知道如何做工布局,是反向操作,縱向整合。”杜國(guó)楹說(shuō)。
用戶思維不是單純地從用戶視角出發(fā),而是從人的視角切入,去平衡人與商業(yè),重塑用戶和品牌之間的關(guān)系。過(guò)去,茶企對(duì)用戶是不了解的,他們只是站在茶的視角、專家的視角來(lái)做茶,沒(méi)有去考慮用戶在哪里,在選擇時(shí)會(huì)有怎樣的困惑。
小罐茶用專業(yè)能力替用戶做思考,做選擇,通過(guò)洞察茶葉本質(zhì),洞悉用戶的痛點(diǎn),以產(chǎn)品+品牌+體驗(yàn)的方式,根據(jù)產(chǎn)品特征,用生活方式思維來(lái)做品牌,致力于打造有中國(guó)符號(hào)內(nèi)容、代表國(guó)人現(xiàn)代高品質(zhì)生活方式的茶品牌,為現(xiàn)代人提供一個(gè)中國(guó)式品質(zhì)生活的“解決方案”,讓喝茶變成人人可以享受的藝術(shù),讓茶葉重新成為世界認(rèn)識(shí)中國(guó)的符號(hào)。
在用戶思維體系里,任何產(chǎn)品的最終目的是幫助用戶快速獲取到自己的真正所需,所以我們分析用戶偏好的同時(shí),更要強(qiáng)調(diào)幫助用戶判斷產(chǎn)品的好壞和真正價(jià)值點(diǎn)。小罐茶自誕生以來(lái)以“讓中國(guó)茶重新走向世界”作為品牌的使命,在產(chǎn)品研發(fā)時(shí)致力于將復(fù)雜的中國(guó)茶化繁為簡(jiǎn),為消費(fèi)者在產(chǎn)品形態(tài)、使用體驗(yàn)等各個(gè)方面設(shè)計(jì)最佳體驗(yàn),確立茶葉標(biāo)準(zhǔn),幫用戶判斷優(yōu)劣。同時(shí),杜國(guó)楹還與時(shí)俱進(jìn)地提倡用現(xiàn)代高端消費(fèi)品的理念,通過(guò)與時(shí)尚、設(shè)計(jì)、藝術(shù)、攝影、餐飲等領(lǐng)域的跨界結(jié)合,去營(yíng)造全新的現(xiàn)代茶文化,幫用戶去發(fā)現(xiàn)價(jià)值點(diǎn)。以用戶體驗(yàn)思維去做產(chǎn)品,這是小罐茶不同于別的茶企的一點(diǎn),也是小罐茶取得成功的重要因素。