北海太子食品有限公司喜獲百姓口碑榜品牌，廣西食品行業(yè)百姓口碑榜。
“廣西食品行業(yè)百姓口碑榜”推選活動(dòng)由廣西日?qǐng)?bào)傳媒集團(tuán)主辦，南國(guó)早報(bào)和廣西日?qǐng)?bào)傳媒集團(tuán)全媒體產(chǎn)品營(yíng)銷中心承辦，廣西食品工業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦，活動(dòng)自2017年12月啟動(dòng)以來，受到了食品行業(yè)的極大關(guān)注，也得到了公眾的認(rèn)可，紛紛通過微信、電話、郵件等方式給自己認(rèn)可的企業(yè)和品牌投票。
“口碑榜”歷經(jīng)企業(yè)報(bào)名推薦、行業(yè)推薦、平臺(tái)推廣、網(wǎng)友投票、媒體推廣、評(píng)審等程序，挖掘出了一批百姓喜愛的廣西食品品牌和優(yōu)秀典型，也將傳遞行業(yè)正能量，促進(jìn)廣西食品行業(yè)更加重視品牌建設(shè)，重視消費(fèi)者的口碑，讓行業(yè)進(jìn)一步健康發(fā)展。
北海太子食品有限公司位于合浦縣。合浦縣是著名的還珠故郡，歷史悠久。秦代為象郡轄地，漢元鼎六年始設(shè)合浦郡，中國(guó)古代“海上絲綢之路”的始發(fā)港和繁榮的商埠。北海太子食品有限公司旗下品牌"太子"有著多年銷售大月餅的經(jīng)驗(yàn)，憑借成熟的管理機(jī)制在合浦縣眾多大月餅企業(yè)中獨(dú)樹一幟，太子囊天下，唯戀中秋月。 如今，北海太子食品有限公司旗下的“大月餅系列”以其醇厚的口感，甜美香酥的口味名震廣西，更以“五仁月餅專家”的稱謂深得民眾的追捧，更成為當(dāng)?shù)乇姸啻笤嘛炌衅髽I(yè)中的方向標(biāo)，名氣逐漸遠(yuǎn)播海外，是廣西各企業(yè)和單位的指定采購(gòu)商。
其“太子”大月餅更有親人寄予相思送到大洋彼岸.....，送禮送太子，伴您團(tuán)圓健康！精致的設(shè)計(jì)加上甜美香酥的的口感足以堪稱“五仁月餅專家”，今年中秋選“太子”大月餅，團(tuán)圓的幸福就在身邊。在喜迎中秋這際，‘太子’五仁大月餅祝您團(tuán)團(tuán)圓圓，‘太子’伴您富貴榮華。
北海太子食品的海鴨蛋同樣深受廣大消費(fèi)者喜愛。據(jù)央視《每日農(nóng)經(jīng)》報(bào)道，北海海鴨蛋占據(jù)全國(guó)海鴨蛋市場(chǎng)份額的70%，成為了北海品牌特產(chǎn)中的實(shí)力派！這款“閑得發(fā)慌，富得流油”的海鴨蛋不但營(yíng)養(yǎng)美味，最重要它有一個(gè)神奇的特點(diǎn)“一戳就流油”，令人充滿了好奇，這是怎么做到的。世間咸鴨蛋千千萬，可要論最棒的佐飯神器，當(dāng)屬?gòu)V西北海紅樹林海域的海鴨蛋。廣西北海紅樹林，遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)。擁有優(yōu)越的地理位置和氣候條件，為放養(yǎng)在海邊的鴨子構(gòu)建了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境。
白天的時(shí)候經(jīng)常會(huì)有很多的鴨子在里面休息。這些鴨子它并不是特殊的鴨子，而就是平常我們見到的麻鴨。這些麻鴨從還是毛茸茸的時(shí)候就開始以人們捕捉的海鮮為食，長(zhǎng)大后鴨子自己捕捉海鮮。由于生長(zhǎng)在海邊，又從小吃海鮮長(zhǎng)大，所以這里的鴨子也被形象地叫做海鴨。
海鴨所產(chǎn)下來的鴨蛋也就叫做海鴨蛋。由于海鴨常年吃海鮮，生活環(huán)境與攝取的食物不一樣，使得海鴨蛋與普通的鴨蛋也有著很大的不同。
海鴨隨著潮汐運(yùn)動(dòng)而不停地往返于灘涂與紅樹林之間，再加上不停的捕食，海鴨每天的運(yùn)動(dòng)量極大，據(jù)測(cè)算每只鴨子平均每天運(yùn)動(dòng)距離差不多有20公里。而且鴨子每天都是以捕捉鮮活的海鮮為食物。極大的運(yùn)動(dòng)量加上鮮活的高蛋白海鮮為食，使得海鴨產(chǎn)出來的鴨蛋基本上都是綠殼蛋。而且蛋殼要更厚一些。
與普通鴨蛋相比，海鴨蛋的蛋殼要比普通鴨蛋厚至少20%。曾經(jīng)拿一枚海鴨蛋與普通鴨蛋相互對(duì)撞，一個(gè)海鴨蛋可以撞碎6個(gè)以上的普通鴨蛋。另外，鴨吃了大量的海鮮，海鮮中的蝦青素使得蛋黃更為鮮紅，蛋白也更黏稠，它們的彈性也更好。從營(yíng)養(yǎng)成分上來說，蛋白質(zhì)和卵磷脂的含量分別均為雞蛋的6倍，而膽固醇卻只有雞蛋的一半。
該公司一直走多元化發(fā)展之路，企業(yè)穩(wěn)步成長(zhǎng)。北海太子實(shí)業(yè)創(chuàng)辦于2012年1月6日。旗下發(fā)展的企業(yè)目前有如下：1，合浦太子主體酒店，主要經(jīng)營(yíng)旅業(yè)住宿，是合浦縣城內(nèi)首家主題灑店，主要裝修風(fēng)格以年輕人個(gè)性化豪華舒適簡(jiǎn)潔便捷為理念，適合年輕人群體娛樂住宿為主2，廣西六太子食品有限公司，3，北海太子食品有限公司，兩家食品公司綜合經(jīng)營(yíng)主要產(chǎn)品有：糕點(diǎn)類食品生產(chǎn)加工和銷售。月餅類：五仁叉燒大月餅，蛋黃蓮蓉月餅，豆沙月餅，芝麻月餅，各種水果味月餅，蛋黃酥。其他：土特產(chǎn)食品類伴手禮：花生芝麻酥，麻棗，芝麻餅，臘腸臘內(nèi)，客家粽子。4：北海欖灣農(nóng)民專業(yè)合作社。主要經(jīng)營(yíng)：北海紅樹林海鴨蛋加工銷售。
