12月4日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦，2019中國餐飲品牌力峰會暨首屆中國餐飲“紅鷹獎”頒獎盛典，于深圳市福田區(qū)香格里拉酒店隆重舉行。眾多餐企品牌創(chuàng)始人、業(yè)界專家、投資人、產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)人士及1000余位業(yè)界精英出席活動。
李先生牛肉面大王榮膺首屆“紅鷹獎”中最受關(guān)注的獎項(xiàng)單元——“2019年度中國餐飲品牌力百強(qiáng)”，為今年劃上圓滿句號。
首屆紅鷹獎，餐飲領(lǐng)域的“奧斯卡”
作為大會備受矚目的一環(huán)，“紅鷹獎”由紅餐網(wǎng)攜手國內(nèi)知名大數(shù)據(jù)機(jī)構(gòu)、第三方平臺以及餐飲產(chǎn)業(yè)上下游專家共同打造的餐飲領(lǐng)域?qū)I(yè)獎項(xiàng)。設(shè)立紅鷹獎，旨在深度挖掘中國最有價(jià)值、最具潛力的餐飲品牌，展現(xiàn)中國餐飲品牌的形象與力量，進(jìn)而促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型、創(chuàng)新以及健康發(fā)展。
首屆“紅鷹獎”評選過程歷經(jīng)三個(gè)多月的初審、網(wǎng)絡(luò)投票、終審環(huán)節(jié)，對近千家餐飲企業(yè)進(jìn)行綜合評分、排名、篩選以及審核，最終頒發(fā)四大獎項(xiàng)——“2019年度中國餐飲品牌力百強(qiáng)”“2019中國杰出餐飲品牌”“2019中國飲食傳播影響力機(jī)構(gòu)”“2019中國飲食傳播大使”。
組委會表示，“紅鷹獎”是以“2018中國餐飲品牌力100強(qiáng)”“2019中國餐飲（品類）十大品牌”等高規(guī)格評選為基礎(chǔ)，秉承嚴(yán)謹(jǐn)公正而進(jìn)行的升級，致力成為“中國餐飲界的奧斯卡”。
李先生牛肉面，時(shí)空鑄造品牌力
李先生牛肉面大王榮膺的“2019年度中國餐飲品牌力百強(qiáng)”，是行業(yè)首個(gè)以“品牌力”為主題的權(quán)威榜單。據(jù)悉，今年9月初，組委會開始調(diào)研全國5萬多個(gè)品牌，然后選出數(shù)百個(gè)優(yōu)秀餐飲品牌加入候選名單，最終僅有100個(gè)品牌上榜。李先生牛肉面大王榮登此榜，是對其四十余年不斷累積的品牌力的目前為止最權(quán)威的認(rèn)證。
李先生此次派去領(lǐng)獎的代表告訴記者，紅鷹獎評審耗時(shí)之久、評審維度之高、參與品牌之眾、參與用戶之廣，相比行業(yè)目前各種獎項(xiàng)榮譽(yù)更具時(shí)代特色，更顯難能可貴。
尤其是“2019年度中國餐飲品牌力百強(qiáng)”的評選標(biāo)準(zhǔn)分為四級指標(biāo)，包括品牌傳播指數(shù)、品牌影響力指數(shù)、企業(yè)經(jīng)營指數(shù)、品牌美譽(yù)度指數(shù)、網(wǎng)絡(luò)投票指數(shù)等共33個(gè)評選項(xiàng)。真正踐行深度挖掘中國最有價(jià)值、最具潛力餐飲品牌，展現(xiàn)中國餐飲品牌形象與力量的宗旨。
能夠在如此嚴(yán)苛的評選中“通關(guān)”，源于李先生牛肉面大王始終堅(jiān)持對品牌力的鑄造。這份品牌力彰顯在時(shí)間與空間兩大維度，時(shí)間維度方面，李先生陪伴國人四十年，服務(wù)三代顧客，逐漸完善餐品種類，滿足早中晚以及夜宵需求，進(jìn)而將繼承傳統(tǒng)、發(fā)揚(yáng)經(jīng)典、與時(shí)變化、適應(yīng)節(jié)奏完整鏈接，讓不同時(shí)代的顧客，感受到李先生的時(shí)代特色。
空間維度方面，體現(xiàn)在李先生覆蓋商業(yè)綜合體、商業(yè)街、居民區(qū)、學(xué)校、高速公路服務(wù)區(qū)、火車站等場景，解決大眾的“出差餐”“宅家餐”等需求。李先生全國擁有800余家門店，為多元場景提供堅(jiān)實(shí)有力的支撐。能夠達(dá)到“隨處可見”，這本身是對品牌力一種極其有力的展現(xiàn)。
時(shí)代呼喚品牌，品牌摹繪時(shí)代。愈來愈重視品牌力，是市場正向發(fā)展的利好標(biāo)志。李先生堅(jiān)持鑄造品牌力制勝2019，也必將制勝未來。
首屆“紅鷹獎”的宗旨是激勵具有雄厚品牌實(shí)力的餐飲企業(yè)，以行業(yè)中流砥柱為榮，肩負(fù)行業(yè)使命，充分發(fā)揮行業(yè)典范作用，引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)向，賦能餐飲創(chuàng)新。李先生牛肉面大王將以此為己任，在新的一年為顧客提供更好的就餐體驗(yàn)，為行業(yè)輸入更多的創(chuàng)新活力。
