近日，湖北省市場監(jiān)管局印發(fā)《關(guān)于全面深化食品經(jīng)營許可改革工作的通知》（下文簡稱《通知》），出臺6項措施，全面深化食品經(jīng)營許可改革工作，進一步提升食品經(jīng)營許可工作便利化、智能化水平，大力營造“寬進、快辦、嚴管、便民、公開”的市場準入氛圍。

 

　　《通知》規(guī)定，申請人提出食品經(jīng)營許可申請，監(jiān)管部門一次性告知其審批條件和需要提交的材料；申請人在規(guī)定時間內(nèi)提交的申請材料齊全、符合法定形式，且書面承諾申請材料與實際一致的，監(jiān)管部門可以當場作出書面行政許可決定。

 

　　《通知》要求，對僅從事預(yù)包裝食品銷售的新申請食品經(jīng)營許可、在湖北省內(nèi)已開辦10家以上直營店（不含單位食堂、集體用餐配送單位、中央廚房）的餐飲連鎖企業(yè)新申請食品經(jīng)營許可、經(jīng)營條件和經(jīng)營項目未發(fā)生變化的申請變更食品經(jīng)營許可，以及經(jīng)營條件和經(jīng)營項目未發(fā)生變化的申請延續(xù)食品經(jīng)營許可，要積極推行“告知承諾制”。對以告知承諾方式取得許可的食品經(jīng)營者，市場監(jiān)管部門將在作出許可決定之日起30個工作日內(nèi)實施現(xiàn)場檢查，重點檢查其現(xiàn)場是否符合許可條件，實際經(jīng)營情況是否與承諾內(nèi)容、許可核準事項相一致。

 

　　《通知》明確，按照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，健康管理和培訓(xùn)管理屬于生產(chǎn)經(jīng)營過程控制范疇，在實施食品經(jīng)營許可時不再要求許可申請人提交從業(yè)人員健康證明和食品安全管理人員培訓(xùn)證明。對餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂申請在就餐場所銷售預(yù)包裝食品、保健食品等僅用于配套自身餐飲服務(wù)的，可不核定銷售類經(jīng)營項目；食品連鎖經(jīng)營企業(yè)總部如果不直接經(jīng)營食品，可無需申辦食品經(jīng)營許可。對利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售和制售的，同一個食品經(jīng)營者在同一縣級行政區(qū)域內(nèi)只需申辦一個食品經(jīng)營許可證。

 

　　《通知》指出，對食品經(jīng)營者自行申請注銷食品經(jīng)營許可的，當場辦理；對食品經(jīng)營者申請注銷營業(yè)執(zhí)照的，可要求其同時提供食品經(jīng)營許可證正副本原件，一并辦理食品經(jīng)營許可注銷手續(xù)。

 

　　據(jù)了解，湖北省市場監(jiān)管局將開發(fā)、推廣應(yīng)用統(tǒng)一的食品經(jīng)營許可軟件，實現(xiàn)全省食品類許可事項“一網(wǎng)通辦”和登記注冊相關(guān)信息共享；在湖北省政務(wù)服務(wù)網(wǎng)“企業(yè)開辦專區(qū)”添加“證照聯(lián)辦”模塊，便于全省市場監(jiān)管系統(tǒng)在推行告知承諾時試點開展營業(yè)執(zhí)照與食品經(jīng)營許可證聯(lián)辦工作，實現(xiàn)“一次申請、證照聯(lián)辦、便捷取證”，進一步提高食品經(jīng)營許可效率。通過信息化技術(shù)將食品經(jīng)營許可信息自動、及時推送到國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)，向社會全面公開食品經(jīng)營許可信息。