國際商報-中國商務(wù)新聞網(wǎng)長沙12月27日電  隨著元旦、春節(jié)臨近，肉類消費將迎來旺季。市場供應(yīng)是否充足，價格會不會大幅增長，成為消費者普遍關(guān)心的問題。記者從今天召開的湖南省恢復(fù)生豬生產(chǎn)保障市場供應(yīng)電視電話會上獲悉，湖南決定在“兩節(jié)”兩會“期間（2019年12月25日－2020年1月23日）投放3000噸儲備凍豬肉，并將建立儲備凍豬肉常態(tài)化投放機制。

 

　　受非洲豬瘟影響，今年七月以來，湖南省豬肉市場供應(yīng)偏緊，價格出現(xiàn)大幅上漲。據(jù)湖南省商務(wù)系統(tǒng)監(jiān)測，2019年第50周（12月11日－17日），全省肉類價格環(huán)比上漲0.44%。其中，豬精瘦肉零售均價58.86元/公斤（最高超過了60元/公斤），環(huán)比下降0.41%。

 

　　豬肉是我國居民重要的肉類消費品，占比超過70%，元旦春節(jié)是豬肉消費旺季。為確保元旦春節(jié)和湖南省”兩會“期間豬肉市場供應(yīng)穩(wěn)定，滿足群眾消費需求，湖南省商務(wù)廳決定在”兩節(jié)“兩會”期間（2019年12月25日－2020年1月23日）投放儲備凍豬肉，投放時間約一個月，全省擬投放3000噸，其中省級儲備2000噸，長沙市級儲備1000噸。投放網(wǎng)點200個，其中長沙不少于100個，其它市州100個。

 

　　湖南省商務(wù)廳巡視員肖彬在會上介紹，此次儲備肉投放工作，按照省級統(tǒng)籌、市州組織、全省聯(lián)動原則，由儲備企業(yè)所在市州商務(wù)（發(fā)改）部門負責(zé)。各市州商務(wù)（發(fā)改）部門將根據(jù)《湖南省商務(wù)廳關(guān)于做好“兩節(jié)”“兩會”期間凍豬肉儲備投放工作的通知》，結(jié)合本地特點，研究制定具體的投放實施方案，保質(zhì)保量及時將凍豬肉儲備投放市場，督促企業(yè)進行限價銷售，真正做到惠及民生。

 

　　據(jù)介紹，湖南將在總結(jié)“兩節(jié)”“兩會”投放經(jīng)驗后，建立儲備凍豬肉常態(tài)化投放機制。各級商務(wù)（發(fā)改）部門將支持企業(yè)自主根據(jù)市場波動情況，按《關(guān)于應(yīng)對非洲豬瘟增加我省凍豬肉儲備穩(wěn)定市場供應(yīng)的方案》對儲備凍肉進行輪換投放，充分發(fā)揮省市級儲備凍肉市場調(diào)節(jié)作用。今后每年除進行應(yīng)急投放外，五一節(jié)、國慶中秋和元旦春節(jié)將視情況進行節(jié)日投放，建立起儲備凍豬肉“輪換投放+應(yīng)急投放+節(jié)日投放”的常態(tài)化投放機制。

 

　　此外，湖南將加大豬肉及豬肉替代品市場的監(jiān)測分析，及時發(fā)布相關(guān)信息，引導(dǎo)理性消費，及時應(yīng)對突發(fā)情況；適時啟動明年儲備計劃任務(wù)。