廣州“菜籃子”蔬菜自給率已達(dá)100%。12月30日，國新辦召開新聞發(fā)布會，介紹首次開展“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制考核情況。廣州市人民政府副市長黎明在發(fā)布會上介紹了廣州采取措施，加強(qiáng)“菜籃子”產(chǎn)品自給能力建設(shè)的情況。她表示，將擴(kuò)建5家大型生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目，加大糞污處理設(shè)施的扶持力度，到2020年廣州生豬年出欄產(chǎn)能要達(dá)到80萬頭，自給率要達(dá)到12%。此外，粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”銷售點(diǎn)已開業(yè)超過1000個。

 

　　擴(kuò)大生產(chǎn)，提高自給率

 

　　“廣州是一座消費(fèi)人口超過兩千萬的超大城市，保障全市人民吃得好和‘舌尖上的安全’，壓力確實(shí)不小。”黎明說。

 

　　據(jù)黎明介紹，廣州在擴(kuò)大生產(chǎn)，提高自給率方面采取了多項(xiàng)措施。例如，安排專項(xiàng)資金扶持生產(chǎn)基地建設(shè)。規(guī)劃建設(shè)了6家省級“菜籃子”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園。建有26家省級“菜籃子”基地，9家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場，24家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場。

 

　　數(shù)據(jù)顯示，廣州“菜籃子”主要產(chǎn)品均維持了較高的自給率。例如，蔬菜自給率達(dá)到了100%，水產(chǎn)品自給率達(dá)到77%，家禽、水果的自給率達(dá)到60%。

 

　　黎明表示，下一步，將繼續(xù)推進(jìn)“菜籃子”產(chǎn)品的增量提質(zhì)工作，計(jì)劃到明年全市蔬菜播種面積要達(dá)到230萬畝，產(chǎn)量390萬噸，自給率保持在100%以上。

 

　　同時，水果種植面積要達(dá)到96萬畝，產(chǎn)量63萬噸，自給率要維持在60%以上；水產(chǎn)品的產(chǎn)量達(dá)到50萬噸，自給率達(dá)到85%以上。

 

　　在恢復(fù)生豬生產(chǎn)方面，據(jù)她介紹，將推進(jìn)落實(shí)新建8家以上、擴(kuò)建5家大型生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目，加大糞污處理設(shè)施的扶持力度，抓好疫情防控，2020年廣州生豬年出欄產(chǎn)能要達(dá)到80萬頭，自給率要達(dá)到12%。

 

　　加強(qiáng)價格監(jiān)測

 

　　除了擴(kuò)大生產(chǎn)，菜肉蛋奶要真正送到消費(fèi)者身邊才能便于采購。

 

　　據(jù)黎明介紹，廣州建有35個“菜籃子”產(chǎn)品的批發(fā)市場，年總交易量達(dá)到880多萬噸。其中江南果蔬批發(fā)市場是全國最大的水果蔬菜批發(fā)市場之一。黃沙水產(chǎn)交易市場是全國最大的水產(chǎn)品進(jìn)出口批發(fā)市場之一。

 

　　值得一提的是，黎明介紹，廣州建立了127個“菜籃子”產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈不同環(huán)節(jié)監(jiān)測點(diǎn)，加強(qiáng)價格監(jiān)測，適時投放市級儲備豬肉，增加市場供應(yīng)，穩(wěn)定市場價格。

 

　　“我們除了自己不斷養(yǎng)殖、種植，還建了大量的批發(fā)市場，來保證蔬菜、水果等各方面農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)。”她說。

 

　　大灣區(qū)“菜籃子”銷售點(diǎn)已開業(yè)超1000個

 

　　4月22日，廣州市印發(fā)《粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”建設(shè)實(shí)施方案的通知》，提出用3年時間構(gòu)建以廣州為樞紐的粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)及流通服務(wù)體系。

 

　　9月28日，粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”平臺指揮中心在廣州啟用，“菜籃子”平臺農(nóng)產(chǎn)品通過該平臺源源不斷供往港澳及內(nèi)地市場

 

　　據(jù)黎明介紹，目前廣州吸引了港澳地區(qū)和內(nèi)地22個省區(qū)、80個以上地級市到該平臺合作，認(rèn)定了生產(chǎn)基地517個，其中12%來自于扶貧開發(fā)的重點(diǎn)縣。

 

　　據(jù)南都此前報(bào)道，12月1日上午，682個粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”銷售點(diǎn)同時開業(yè)迎賓。黎明此次透露，“現(xiàn)在開業(yè)的銷售點(diǎn)已經(jīng)超過1000個。”