魯花高油酸花生油 為餐桌健康賦能

中科院油料作物研究所副所長黃鳳洪，在《油脂化學(xué)》雜志上的學(xué)術(shù)論文表明：“油酸性質(zhì)穩(wěn)定，具有降低高血脂癥患者血脂水平以及預(yù)防心血管疾病的作用，可降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，并保持高密度脂蛋白膽固醇不降低”。因此，油酸含量高的植物油，被認(rèn)為是健康的、穩(wěn)定的高品質(zhì)植物油。而高油酸植物油的珍貴之處，在于它是人體不能合成，但又是必需的不飽和脂肪酸。

而對于高油酸植物油，國家花生產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系原首席科學(xué)家禹山林曾表示：“此前高油酸食用油多為橄欖油等，在口味及烹飪過程中營養(yǎng)成分保留等方面，滿足不了國內(nèi)消費(fèi)者的需求，高油酸與花生油相結(jié)合，符合我們對烹飪中的色、香、味等多方面的追求”。

魯花集團(tuán)作為我國的民族企業(yè)，三十年來致力于為我國消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的糧油產(chǎn)品，其推出的高油酸花生油，油酸含量高達(dá)75%以上，頗受消費(fèi)者的歡迎。不僅如此，魯花積極響應(yīng)國家政策，與國內(nèi)有關(guān)科研院所聯(lián)合成功培育了魯花19、花育963、花育52、花育661等高油酸花生新品種十余個，在花生顆粒飽滿度、品種產(chǎn)量與含油量等方面全面領(lǐng)先于美國、阿根廷等國家，這標(biāo)志著中國本土高油酸花生品種被廣泛推廣開來。

魯花高油酸花生油，且花生香味純正濃郁，適合煎炸的烹飪方式。不僅如此，為了保證花生油的新鮮度，魯花高油酸花生油在生產(chǎn)過程中只榨取第一道花生原汁的同時，投資幾千萬元建起膠東最大的恒溫儲存庫，對儲油罐全部進(jìn)行充氮保鮮，使每一滴花生油都保持原有的營養(yǎng)和質(zhì)量。

作為我國花生油第一品牌，魯花見證和引領(lǐng)了我國食用油行業(yè)的不斷發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級。魯花高油酸花生油的出現(xiàn)既滿足了消費(fèi)者對健康的追求，又滿足了中國人的烹飪需求，而魯花高油酸花生油的迭代上市完美的詮釋了“健康的關(guān)鍵不僅在于少吃油，更要吃健康的油”的健康理念。

魯花高油酸花生油油酸含量高達(dá)75%，同時香味濃郁、營養(yǎng)豐富。既保證了消費(fèi)者對營養(yǎng)與健康的追求，又滿足了國人注重“色、香、味”的飲食習(xí)慣。必將引領(lǐng)國人餐桌的健康美味升級！