1月9日，雜交水稻國家重點實驗室（武漢大學）與湖北省糧食行業(yè)協會聯合舉辦的紅蓮型水稻新品種食味品鑒會在武漢大學生命科學學院舉行。會上，湖北荊楚糧油股份有限公司、湖北省糧油集團有限公司、湖北正和米業(yè)、洪森實業(yè)和鄂州市柯氏米業(yè)等8家企業(yè)對紅蓮型水稻新品種表示出極大的興趣，并與雜交水稻國家重點實驗室（武漢大學）簽署《紅蓮型雜交水稻產業(yè)鏈開發(fā)合作協議》。
據武漢大學朱仁山教授介紹，紅蓮型細胞質雄性不育系是我國雜交水稻的重要種質資源，是武漢大學的原創(chuàng)性科研成果。紅蓮型雜交水稻新品種田間表現優(yōu)異，不僅莖桿粗壯、葉色濃綠、劍葉挺直，同時還具有強抗倒伏、氮肥高效、抗稻瘟病、抗褐飛虱、高產優(yōu)質等優(yōu)點。
據介紹，本次品鑒會所選競品米樣均來自市場優(yōu)質品種，而紅蓮型水稻新品種以稻米香味濃郁、潔白有光澤、軟硬適中、清香甘甜等特征，得到了11位行業(yè)內品鑒專家的一致認可，經專家盲評打分，紅蓮稻新品種得分最高，被推薦為最佳品種。
湖北省糧食行業(yè)協會秘書長陳三才表示，我國是傳統(tǒng)的農耕國家，稻米文化源遠流長。尋找湖北好稻米活動不僅有利于支持湖北大米產區(qū)生態(tài)環(huán)境保護，促進優(yōu)質大米基地建設，同時有利于鼓勵稻谷種植戶向優(yōu)質、無害化農業(yè)轉變。此次簽約是雜交水稻國家重點實驗室（武漢大學）與湖北省知名糧食企業(yè)強強聯合，以市場需求為導向，建立多層次、多緯度的協同機制，打造湖北本土強優(yōu)勢品牌“紅蓮型雜交稻米”，將進一步增強湖北稻米產業(yè)綜合競爭力，推動國內稻米產業(yè)提檔升級。
