為了確保2020年春節(jié)食品安全，消除食品小作坊的安全隱患，鞏固整治食品安全問題聯合行動成果，保障人民群眾食品安全，確保人民群眾度過歡樂、祥和、安寧的節(jié)日。近日，廣東省韶關市湞江區(qū)市場監(jiān)管局聯合區(qū)公安局、新韶鎮(zhèn)人民政府，對新韶鎮(zhèn)9家腐竹加工黑作坊進行了突擊檢查。
湞江區(qū)市場監(jiān)管局前期發(fā)揮區(qū)鎮(zhèn)村三級食品安全聯動監(jiān)管網絡，對食品小作坊進行仔細排查，9家腐竹加工黑作坊均藏身于邊遠的農村內，十分隱蔽，如果不仔細排查，很難被人發(fā)現。經現場核實，9家腐竹加工黑作坊均未取得合法證照，屬無證無照生產。執(zhí)法人員進入腐竹加工黑作坊時，發(fā)現生產場所生產環(huán)境極差，空氣中彌漫著刺鼻的酸臭味，生產場所沒有任何隔離措施，無相關管理制度且工藝流程材料、設施設備、工藝布局均不符合要求，原料購進無進貨查驗記錄，且飼養(yǎng)家犬。檢查現場，執(zhí)法人員告知了生產者有關法律法規(guī)，并對9個腐竹生產窩點的生產設施設備進行依法拆除。
據統(tǒng)計，此次行動共出動執(zhí)法人員50余人次，執(zhí)法車輛10余輛，搗毀9個腐竹加工黑作坊，查扣了一批用于非法生產的原材料玉米淀粉0.5噸、黃豆2.5噸、腐竹半成品420公斤和腐竹成品650公斤，搗毀腐竹生產線14條，目前案件正在進一步處理中。
?。◤V東省韶關市湞江區(qū)市場監(jiān)管局 ）
