為了確保2020年春節(jié)食品安全，消除食品小作坊的安全隱患，鞏固整治食品安全問題聯(lián)合行動成果，保障人民群眾食品安全，確保人民群眾度過歡樂、祥和、安寧的節(jié)日。近日，廣東省韶關(guān)市湞江區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)公安局、新韶鎮(zhèn)人民政府，對新韶鎮(zhèn)9家腐竹加工黑作坊進(jìn)行了突擊檢查。

 

　　湞江區(qū)市場監(jiān)管局前期發(fā)揮區(qū)鎮(zhèn)村三級食品安全聯(lián)動監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，對食品小作坊進(jìn)行仔細(xì)排查，9家腐竹加工黑作坊均藏身于邊遠(yuǎn)的農(nóng)村內(nèi)，十分隱蔽，如果不仔細(xì)排查，很難被人發(fā)現(xiàn)。經(jīng)現(xiàn)場核實，9家腐竹加工黑作坊均未取得合法證照，屬無證無照生產(chǎn)。執(zhí)法人員進(jìn)入腐竹加工黑作坊時，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)場所生產(chǎn)環(huán)境極差，空氣中彌漫著刺鼻的酸臭味，生產(chǎn)場所沒有任何隔離措施，無相關(guān)管理制度且工藝流程材料、設(shè)施設(shè)備、工藝布局均不符合要求，原料購進(jìn)無進(jìn)貨查驗記錄，且飼養(yǎng)家犬。檢查現(xiàn)場，執(zhí)法人員告知了生產(chǎn)者有關(guān)法律法規(guī)，并對9個腐竹生產(chǎn)窩點的生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行依法拆除。

 

　　據(jù)統(tǒng)計，此次行動共出動執(zhí)法人員50余人次，執(zhí)法車輛10余輛，搗毀9個腐竹加工黑作坊，查扣了一批用于非法生產(chǎn)的原材料玉米淀粉0.5噸、黃豆2.5噸、腐竹半成品420公斤和腐竹成品650公斤，搗毀腐竹生產(chǎn)線14條，目前案件正在進(jìn)一步處理中。

 

　?。◤V東省韶關(guān)市湞江區(qū)市場監(jiān)管局  ）