為營造安全放心、和諧穩(wěn)定的節(jié)日市場環(huán)境,望江縣市場局采取多項措施,加強市場監(jiān)管,確保春節(jié)期間全縣市場秩序繁榮穩(wěn)定。
一是開展安全隱患大排查。圍繞春節(jié)期間食品消費習(xí)慣和傳統(tǒng),對嬰幼兒配方食品、保健食品、元宵湯圓、糕點、炒貨等重點品種加大檢查力度,對新入駐的肯德基、老鄉(xiāng)雞、春節(jié)期間舉辦大型婚慶宴席、年夜飯的餐飲服務(wù)單位加強日常監(jiān)管,對生產(chǎn)加工節(jié)日熱銷的白酒、糕點、炒貨、面制品、豆制品等食品小作坊開展全覆蓋檢查,嚴厲打擊各類違法經(jīng)營行為。
二是加強食品安全抽檢。有針對性地加強應(yīng)節(jié)熱銷食品的監(jiān)督抽檢力度,目前,正計劃春節(jié)前抽檢食品不少于20組,著重檢測農(nóng)獸藥、重金屬、添加劑等與食品安全密切相關(guān)的指標。增加對節(jié)令性食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的快檢批次,充分運用基層所、農(nóng)貿(mào)市場快檢設(shè)備,全縣8個農(nóng)貿(mào)市場、8個基層所快檢室每天檢測蔬菜、肉類等農(nóng)產(chǎn)品不少于300組。同時開展“你送我檢”活動,對群眾有疑慮、不放心的食品,及時開展快速檢測,切實保護消費者合法權(quán)益。
三是對農(nóng)貿(mào)市場實行值班制度。望江縣市場局在春節(jié)期間,重點對雷池集貿(mào)市場和龍湖商貿(mào)城等進行監(jiān)管。自臘月二十開始,到大年三十,實行值班制度,每天日常巡查,重點檢查市場經(jīng)營戶辦理證照情況、節(jié)日重點消費品種的進貨憑證檢查驗收、索證索票、購銷臺帳、市場環(huán)境衛(wèi)生等情況,以及銷售私宰肉品的違法行為,督促市場經(jīng)營戶提高自律意識,守法經(jīng)營、文明經(jīng)商,嚴厲打擊銷售假冒偽劣商品的違法行為。(徐竹林)