央廣網(wǎng)上海1月30日消息(記者吳善陽)在29日下午舉行的上海疫情防控新聞發(fā)布會上,上海市商務(wù)委副主任劉敏介紹,目前,蔬菜、豬肉等主副食品供應(yīng)充足,品種豐富,蔬菜每天供應(yīng)量可以保持在5000噸以上,豬肉投放量完全可以滿足當前的消費需求。
今年由于特殊情況,在滬過年人員多于往年、在家用餐需求增加,消費恢復(fù)時間明顯提前。針對這一情況,市商務(wù)委已會同有關(guān)部門加強市場監(jiān)測和產(chǎn)銷對接。從批發(fā)市場看,蔬菜、豬肉等主副食品正加快恢復(fù)交易,對市場的投放量持續(xù)放大。從1月27日開始,西郊國際、上農(nóng)批、江橋3家主要批發(fā)市場白條豬肉和蔬菜批發(fā)量,日環(huán)比上升明顯,較往年春節(jié)也有明顯增長。
蔬菜方面,蔬菜集團各批發(fā)市場每天交易結(jié)束后,還有6000噸以上的動態(tài)儲備,根據(jù)形勢需要,隨時可以投放市場。上海農(nóng)產(chǎn)品中心豬肉貨源充足,每天交易后也有余量;江橋批發(fā)市場已聯(lián)系廣東、福建、海南、云南等產(chǎn)區(qū)積極采取措施擴大蔬菜供應(yīng)量。因此,蔬菜方面,每天供應(yīng)量可以保持在5000噸以上,而且近日上海天氣情況也有利于蔬菜生產(chǎn),地產(chǎn)綠葉菜供應(yīng)將逐步恢復(fù)到正常水平,可以保證市民基本消費需求。
豬肉方面,河北、山東、江蘇等地豬肉正源源不斷進滬銷售,投放量完全可以滿足當前的消費需求。同時,也做好了消費需求逐步回升的準備。
劉敏介紹,除了批發(fā)市場,從零售市場看,超市、賣場等企業(yè)也已經(jīng)加大采購和補貨力度。29日下午,市商務(wù)委還組織上海超市與各大批發(fā)市場直接對接,確保主副食品供應(yīng)穩(wěn)定。據(jù)悉,連日來,上海超市的蔬菜采購量同以往相比成倍增長,日補貨次數(shù)不斷增加,上海的主副食品市場能夠基本滿足市民的需求和供應(yīng)。