中國食品網(wǎng)

江西省九江市全力做好疫情防控期間食品經(jīng)營安全監(jiān)管

   2020-02-18 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)4320
  為切實加強新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,保障人民群眾身體健康和生命安全,江西省九江市市場監(jiān)管局以高度的責任感和使命感,牢牢守住食品安全底線,采取最有力的措施抓好當前食品安全監(jiān)管工作,確保疫情防控期間九江市食品安全。
 
  一是強化日常監(jiān)管,夯實食品經(jīng)營安全主體責任落實。九江市市場監(jiān)督管理部門進一步強化日常監(jiān)管,防范食品貯存、銷售和從業(yè)人員衛(wèi)生等環(huán)節(jié)的風險,進一步督促食品經(jīng)營單位落實食品安全主體責任,全面落實疫情防控和食品安全管理的相關要求。嚴把疫情防控和食品安全原料購進關、從業(yè)人員健康關、食品加工操作關、疫情防控措施關等“四道關”。自疫情防控工作開展以來,九江市市場監(jiān)管系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員31617人次,檢查批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場等食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場2908家次,檢查食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者24554家次,為全力打贏疫情阻擊戰(zhàn),保障人民群眾生命安全和身體健康作出積極努力。
 
  二是強化風險監(jiān)測,加強食品流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)管。九江市關閉所有活禽交易市場,嚴禁野生動物市場交易。禁止任何餐飲單位和個人舉辦任何形式的群體性聚餐活動,流動餐飲加工隊伍在疫情防控期間不得承接群體性聚餐宴席。在疫情防控期間,九江市各級市場監(jiān)管部門及執(zhí)法人員舍小家、顧大家,放棄春節(jié)假期,開啟早晚市場巡查模式,加強對農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場開辦者和入場經(jīng)營者的監(jiān)管,加大對食品抽驗檢測力度,全力保障疫情防控措施落實到位。
 
  三是強化餐飲監(jiān)管,突出食品安全風險重點。九江市各級市場監(jiān)管部門加大對餐飲服務監(jiān)督檢查力度,對落實禁止群體性聚餐經(jīng)營活動和暫停機關食堂服務等疫情防控措施進行不間斷巡查;及時指導相關復工企業(yè)食堂落實疫情防控措施和食品安全管理措施;進一步強化網(wǎng)絡訂餐等外賣食品的安全監(jiān)管措施。通過電話和微信約談了網(wǎng)絡訂餐第三方平臺,明確網(wǎng)絡訂餐或外賣自送食品配送過程中采取“食安封簽”或自制封簽等相應措施,確保外賣食品配送過程中不受污染。結合九江市疫情防控實際情況,及時出臺落實疫情防控措施和食品安全管理的相關要求,穩(wěn)妥有序地推進餐飲服務業(yè)恢復營業(yè)。
 
  四是強化宣傳引導,做好食品安全監(jiān)管疫情防控。進一步加強對超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位等重點場所疫情防控知識和食品安全知識的宣傳。通過@九江市場監(jiān)管發(fā)布微信公眾號、宣傳海報、LED顯示屏等形式廣泛宣傳疫情防控和食品安全風險防范知識,全面督促商超認真落實進門體溫測量、口罩佩戴等疫情防控措施;同時加強輿情監(jiān)測,密切關注食品安全動態(tài),科學分析研判食品安全風險,及時回應社會關切,高效處理線上線下投訴舉報和問題咨詢,營造良好市場監(jiān)管輿論環(huán)境。
 
舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
推薦圖文
推薦資訊
點擊排行
網(wǎng)站首頁  |  關于我們  |  新手幫助  |  信息發(fā)布規(guī)則  |  版權隱私  |  服務條款  |  聯(lián)系我們  |  網(wǎng)站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務  |  積分換禮  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報