2月19日,黑龍江省綏化市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)郵局職工食堂復(fù)工情況進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,檢查企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任、消毒防護(hù)措施、從業(yè)人員體溫監(jiān)測(cè)、員工取餐過(guò)程控制、食材采購(gòu)查驗(yàn)及索證索票制度等。從檢查結(jié)果看,該食堂在防疫防控期間能夠嚴(yán)把食品加工制作流程,嚴(yán)格按照要求為員工供餐,嚴(yán)把食品加工制作流程,及時(shí)清理庫(kù)存不合格食材。檢查人員建議食堂以盒飯形式供餐,確保供餐安全。
隨后,執(zhí)法人員深入即將復(fù)工的郵儲(chǔ)銀行職工食堂進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),督促企業(yè)負(fù)責(zé)人落實(shí)好主體責(zé)任,做好復(fù)產(chǎn)復(fù)工人員健康信息登記管理,做好從業(yè)人員體溫監(jiān)測(cè)日?qǐng)?bào)告和零報(bào)告制度,做好餐飲具清洗消毒及食品留樣,對(duì)食品加工場(chǎng)所定期進(jìn)行通風(fēng)、清潔和消毒。
執(zhí)法人員對(duì)圣龍酒店當(dāng)班值守的企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行叮囑,在疫情防控解除允許開(kāi)業(yè)前,務(wù)必對(duì)年前儲(chǔ)備的食材進(jìn)行盤(pán)查清點(diǎn),發(fā)現(xiàn)有感官形狀改變、超過(guò)保質(zhì)期等不合格食品立即清理,開(kāi)業(yè)前必須經(jīng)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收后方可營(yíng)業(yè)。
檢查中,紫竹林火鍋、顧里江南火鍋、袁記串串香、渝記宋城火鍋、大波飯店五家餐飲單位處于關(guān)門(mén)停業(yè)狀態(tài)。