北京商報訊 關于小餐館復工后如何防范新冠肺炎，北京市疾控中心給出十點建議，包括建議在疫情期間，建議不集中堂食，就餐飯桌增加距離，每張飯桌只坐1人等。具體建議措施如下：
1.小餐館要落實主體責任；2.進入餐廳前必須測量體溫；3.在疫情期間，建議不集中堂食，若必須堂食，可采取輪流或者分散方式就餐，為了減少在集中場所的駐留時間，鼓勵打包帶走，單獨就餐；4.就餐前正確佩戴好口罩，如果去餐廳，要確保自身健康，沒有出現(xiàn)新冠肺炎可疑癥狀，并正確佩戴好口罩，就餐前再摘下，除了用餐時間，均要戴好口罩；5.保持手部清潔，就餐前要洗手；6.應采取分散或錯峰就餐等方式，控制同時就餐人數(shù)；7.排隊點餐或結賬，設置排隊一米線；8.就餐飯桌增加距離，每張飯桌只坐1人，有效減少人員聚集；9.就餐時少交流，專心吃飯。10.餐飲具如何消毒：餐具消毒最有效、最安全的方法是熱力消毒，首選將餐具洗凈后，置于沸水中煮沸15～30分鐘消毒；或?qū)⒉途咔逑锤蓛艉笥跓嵴羝l(fā)生器中蒸15-30分鐘；也可用適宜于餐具消毒的化學消毒劑按產(chǎn)品說明書進行。
