近日,株洲市市場監(jiān)督管理局攜手美團、餓了么外賣平臺開展“春風行動”,出臺多項舉措,全力做好新冠肺炎疫情防控工作,助力餐飲企業(yè)疫情防控及復工復產(chǎn),促進株洲市經(jīng)濟社會穩(wěn)定有序發(fā)展。
積極引導,鼓勵拓展線上渠道。
積極為餐飲企業(yè)與外賣平臺牽線搭橋,鼓勵餐飲企業(yè)拓展線上渠道,實行外賣模式,盡力彌補堂食管控、顧客銳減等疫情期間帶來的負面影響。據(jù)兩家平臺數(shù)據(jù)顯示,全市近期共有210余家餐飲商戶新入駐,啟動外賣配餐的經(jīng)營方式。
加強監(jiān)管,督促落實主體責任。
加大對外賣平臺公司的監(jiān)督檢查力度,督促嚴格履行主體責任,認真落實配送人員健康管理、送餐箱和車輛清潔消毒等防控措施,推行“無接觸”式配送方式。督促入網(wǎng)餐飲企業(yè)全面自查,清理因疫情突發(fā)積壓的庫存食品及生鮮食材,嚴禁使用過期變質(zhì)食品,設(shè)置外賣配送專用窗口。
精準服務(wù),幫扶科學安全復工。
3月13日開始,聯(lián)合美團外賣平臺開展“助力餐飲復工”線上公益培訓活動,開放免費在線課程,重點針對食品安全、安心復工、無接觸運營、精細化管理等方面進行專題培訓,提升入網(wǎng)餐飲企業(yè)疫情防控和食品安全保障能力。聯(lián)合餓了么外賣平臺開展“為復工餐企送口罩”線下公益捐贈活動,已為防疫物資準備不充分的多個企業(yè)發(fā)放口罩5000余個,解決了他們的“燃眉之急”。
為切實幫助株洲市餐飲企業(yè)走出困境,盡快迎來餐飲行業(yè)的復蘇,下一步,該局將繼續(xù)為復工復產(chǎn)餐飲企業(yè)忙碌奔走,積極跟外賣平臺加強溝通協(xié)調(diào),針對株洲地區(qū)入網(wǎng)餐飲商家盡快出臺傭金返還計劃、疫情防控補貼以及免費線上運營專家服務(wù)等多項扶植政策,助力餐飲企業(yè)降低成本、增加收入。