本報(bào)訊 從3月18日起,因新冠肺炎疫情關(guān)停兩個(gè)多月的韓城餐飲門(mén)店正式恢復(fù)營(yíng)業(yè)。考慮到疫情因素,有關(guān)方面要求,所有開(kāi)業(yè)的門(mén)店在營(yíng)業(yè)時(shí),必須做到測(cè)溫登記、電子點(diǎn)餐支付、隔位錯(cuò)位就餐、使用公勺公筷等。
為了統(tǒng)籌做好防疫工作,韓城市要求餐飲行業(yè)恢復(fù)營(yíng)業(yè)必須保證安全有序,要明晰崗位職責(zé)分工,管理部門(mén)和商戶(hù)都要落實(shí)防疫責(zé)任;每家門(mén)店都必須配備足額的消毒液、口罩、手套、測(cè)溫儀等疫情防控物資。
此外,韓城市監(jiān)管部門(mén)還健全各項(xiàng)疫情防控和食品安全管理制度,同時(shí)加強(qiáng)人員疫情防控知識(shí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)力度,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)防控措施,切實(shí)履行主體責(zé)任。