中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 3月23日,河北省邯鄲市市場監(jiān)管局印發(fā)《2020年“百千萬”食品超市(店)示范創(chuàng)建推進(jìn)工作方案》(以下簡稱《方案》),明確今年在邯鄲市培樹打造食品安全示范超市(店)1120家,其中,20個縣(市、區(qū))各培樹1家大型示范超市、5家中型示范超市,同時將示范創(chuàng)建活動向農(nóng)村地區(qū)延伸,每個縣(市、區(qū))各培樹50家小型示范超市(店),引領(lǐng)帶動邯鄲市食品銷售質(zhì)量安全整體水平顯著提升。
《方案》要求,深入開展食品銷售質(zhì)量安全提升行動,扎實推進(jìn)“百千萬”食品超市(店)示范創(chuàng)建工作,強化示范引領(lǐng)作用,大力培育和打造示范典型食品超市。
一是統(tǒng)計摸底,建立檔案。3月底前,篩選選取參加2020年“百千萬”食品超市(店)示范創(chuàng)建單位,建立電子信息檔案,完善創(chuàng)建情況、質(zhì)量管理、經(jīng)營狀況等信息,做到底數(shù)清、情況明。
二是動態(tài)管理,檢查督導(dǎo)。完善動態(tài)管理機制,對質(zhì)量下降、標(biāo)準(zhǔn)降低的,加強整改指導(dǎo),促進(jìn)規(guī)范提升;嚴(yán)格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),實行動態(tài)退出,對存在嚴(yán)重食品安全隱患、違法違規(guī)行為的,一律取消示范資格。邯鄲市市場監(jiān)管局加大隨機督查力度,及時發(fā)現(xiàn)問題,實行定期通報,督促整改完善。
三是細(xì)化措施,重點幫扶。對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),以食品安全制度、散裝食品管理、食品分類分區(qū)、食品標(biāo)簽規(guī)范等為重點內(nèi)容,因企施策,開展針對性幫扶,幫促達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。同時結(jié)合日常監(jiān)管、專項整治、案件查處和投訴舉報等,加強監(jiān)督檢查,確保持續(xù)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
四是嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),初評驗收。10月前,各縣(市、區(qū))局按照評價驗收標(biāo)準(zhǔn),對創(chuàng)建單位進(jìn)行初評驗收,對達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的,及時上報;對不符合驗收標(biāo)準(zhǔn)的,限時整改、復(fù)核檢查。
五是復(fù)評驗收,總結(jié)提高。11月份,邯鄲市市場監(jiān)管局組織專門評價驗收組,按照大型超市100%、中型50%、小型10%的比例,進(jìn)行現(xiàn)場復(fù)評,對整改后仍達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求的,按規(guī)定程序予以撤消。12月份,接受河北省市場監(jiān)管局檢查驗收,通報驗收結(jié)果。(河北省邯鄲市市場監(jiān)管局 )