為保障人民群眾身體健康和飲食安全，強化市場監(jiān)管工作能力，發(fā)揮檢驗檢測技術(shù)服務(wù)優(yōu)勢。近期，鎮(zhèn)原縣食品藥品檢驗檢測中心利用食品安全快檢車及車載檢測設(shè)備集中深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展食品安全快速抽檢工作。
此次快檢采樣涵蓋各鄉(xiāng)鎮(zhèn)批發(fā)點、集貿(mào)市場、小作坊、商超等不同區(qū)域，主要對食用油、面及油炸面制品、水果、蔬菜、果脯、牛奶及其制品、肉及肉制品、辣椒醬等開展快速檢測。檢測方式主要利用省局配發(fā)的食品安全快檢車及車載專業(yè)食品檢測儀器，檢測項目主要包括甲醛、吊白塊、二氧化硫、瘦肉精、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、混合色素、明礬等。截至目前，中心累計檢測食品和食用農(nóng)產(chǎn)品共78批次，其中不合格8批次。針對不合格食品，中心已按相關(guān)要求及時移交職能監(jiān)管部門進行查辦處理。
下一步，中心將充分發(fā)揮食品安全快檢車及其車載快檢設(shè)備的作用，提高抽檢頻次，及時排查發(fā)現(xiàn)食品風(fēng)險隱患點，為市場監(jiān)督管理部門規(guī)范食品市場監(jiān)管提供強有力的技術(shù)支撐，保障廣大群眾“舌尖上的安全”。
