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臭氧殺菌技術(shù)在德國(guó)食品行業(yè)廣泛使用

   2020-04-03 中國(guó)食品網(wǎng)4820
  AORODO臭氧殺菌技術(shù),利用的是臭氧的強(qiáng)氧化性來(lái)對(duì)多種細(xì)菌進(jìn)行殺菌消毒,臭氧的殺菌、消毒、除臭、除異味效果很好,已經(jīng)被很多的行業(yè)所使用,今天帶大家了解的AORODO臭氧殺菌技術(shù),目前正在被德國(guó)食品行業(yè)所廣泛使用。
 
  都知道德國(guó)在食品監(jiān)管方面非常的嚴(yán)格,而德國(guó)的民眾對(duì)于食品安全的在意程度也非常的強(qiáng),一旦發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題就會(huì)舉報(bào)投訴,而且德國(guó)有專(zhuān)門(mén)的“食品警察”,收到投訴后會(huì)馬上去上門(mén)采集樣本,然后把樣本送到權(quán)威的機(jī)構(gòu)去進(jìn)行檢測(cè),如果檢測(cè)出現(xiàn)問(wèn)題,那么對(duì)于違規(guī)的企業(yè)的處罰力度也是很大的,有的會(huì)直接關(guān)門(mén),有的會(huì)被處以幾萬(wàn)歐元到上千萬(wàn)歐元的罰款不等,甚至嚴(yán)重的還會(huì)追究法律責(zé)任,所以在這一些列的強(qiáng)壓下,德國(guó)的食品生產(chǎn)方面對(duì)于食品加工非常的嚴(yán)謹(jǐn)。
 
  近些年德國(guó)的食品企業(yè)開(kāi)始使用臭氧殺菌消毒,就是為了防止在使用其他的化學(xué)消毒劑,殺菌消毒后留下殘留物被抽查不達(dá)標(biāo),而且臭氧殺菌有個(gè)好處就是可以針對(duì)不同的環(huán)節(jié)都可以使用,可以用在食品加工前的原料存儲(chǔ)區(qū)域進(jìn)行殺菌消毒,也可以用在食品加工過(guò)程中殺菌消毒,或者是在冷卻車(chē)間與包裝車(chē)間進(jìn)行殺菌消毒,而且德國(guó)從事食品加工行業(yè)的人,都穿戴著全套的工作服裝,臭氧也可以用來(lái)給員工下班后的工作服進(jìn)行殺菌消毒。
 
  德國(guó)的一些飲料生產(chǎn)企業(yè)也有很多采用臭氧消毒技術(shù)的,用臭氧消毒機(jī)制取臭氧水后,用來(lái)對(duì)生產(chǎn)所用到的工具、使用的容器、以及果汁輸送的管道、生產(chǎn)設(shè)備、車(chē)間地面等進(jìn)行浸泡與沖洗,達(dá)到殺菌消毒的目的,用這種方法來(lái)殺菌消毒的優(yōu)點(diǎn)是可以先沖淋掉一部分細(xì)菌,如果沒(méi)有被沖走的,可以被臭氧給殺滅,不會(huì)有殘留的死角問(wèn)題,也不會(huì)有殘留物遺留,這樣可以通過(guò)提高自身的食品安全來(lái)應(yīng)對(duì)德國(guó)食品監(jiān)管部門(mén)的檢查。
 
  我們?cè)趲啄昵傲私獾竭@方面的情況后,派專(zhuān)人趕赴德國(guó)學(xué)習(xí)了解,從德國(guó)引進(jìn)了這項(xiàng)食品殺菌技術(shù),我們?cè)谥暗聡?guó)用來(lái)對(duì)食品行業(yè)進(jìn)行殺菌消毒的基礎(chǔ)上,也在不斷的創(chuàng)新,又研發(fā)了新的通途,目前我們所研發(fā)的AORODO臭氧消毒技術(shù)可以應(yīng)用在冷庫(kù)的保鮮,以及果蔬的保鮮存儲(chǔ),制藥行業(yè)的潔凈室、實(shí)驗(yàn)室,以及水處理行業(yè),目前還研發(fā)的應(yīng)用于養(yǎng)殖業(yè)的殺菌、消毒、除臭等功能。
 
  
 
  德國(guó)人在食品安全方面很多的細(xì)節(jié)上處理的很好,正是因?yàn)檫@些細(xì)節(jié)處理好,所以他們的食品安全方面也提高到了一個(gè)新的高度,我們食品行業(yè)在食品加工領(lǐng)域,也有很多方面需要跟德國(guó)的食品同行進(jìn)行學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)德國(guó)食品同行的優(yōu)點(diǎn),在學(xué)習(xí)他們的同時(shí)也是自己開(kāi)發(fā)創(chuàng)新,爭(zhēng)取我們能早日趕超他們的食品安全質(zhì)量。
 
  希望我們從德國(guó)引進(jìn)的臭氧殺菌技術(shù),可以幫助我們國(guó)內(nèi)更多的食品企業(yè)做大做強(qiáng)。
 
  
 
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