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每日優(yōu)鮮與中飼所聯(lián)合研發(fā)DHA聰明蛋,“生鮮新國貨”C位出道

   2020-04-05 10830

4月3日,中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所與生鮮電商每日優(yōu)鮮達成戰(zhàn)略合作,雙方在北京每日優(yōu)鮮總部舉行了簽約儀式,將在肉、蛋、水產(chǎn)品、寵物食品等領(lǐng)域,開展獨家定制產(chǎn)品的合作,將科研成果轉(zhuǎn)化成商品,滿足用戶對生鮮的定制化需求。與此同時,雙方合作的首款專為0-12歲孩子定制的“聰明配方DHA鮮雞蛋” 在每日優(yōu)鮮獨家首發(fā)。每日優(yōu)鮮方面表示,后續(xù)將發(fā)力“生鮮新國貨“的研發(fā),持續(xù)升級供應(yīng)鏈。

 

 

聰明配方DHA鮮雞蛋 專為0-12歲孩子定制


中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所隸屬農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和中國農(nóng)業(yè)科學院,成立于1991年,是集飼料科學研究、成果轉(zhuǎn)化與推廣、人才培養(yǎng)于一體的現(xiàn)代化國家級研究所。此次獨家首發(fā)的這款雞蛋名為“聰明配方DHA鮮雞蛋”,由中飼所武書庚教授帶領(lǐng)研究組潛心研發(fā),根據(jù)每日優(yōu)鮮定制的雞蛋需求,通過優(yōu)質(zhì)雞蛋控制方案,指導每日優(yōu)鮮的直采供貨商規(guī)范生產(chǎn),評估雞蛋產(chǎn)品的安全性、優(yōu)質(zhì)性。目前已在每日優(yōu)鮮嘗鮮上架,華北地區(qū)用戶可在每日優(yōu)鮮APP或小程序購買。

 

武教授在簽約儀式上介紹了這款雞蛋,DHA俗稱兒童腦黃金,促進孩子大腦和視力發(fā)育,世界衛(wèi)生組織建議,12歲以下的孩子每天DHA攝入量應(yīng)>100mg。而這款DHA雞蛋每顆含DHA>150mg,Ω-3含量500mg,亞麻酸350mg,每天一顆即可滿足孩子頭腦發(fā)育所需營養(yǎng)。不僅如此,中飼所還嚴選200~400日齡的海蘭白蛋雞,每只雞媽媽只采用160枚蛋,并通過權(quán)威檢測,無激素、無藥殘、無沙門氏菌、無抗生素、無三聚氰胺。

 

 

記者現(xiàn)場觀察了“聰明配方DHA鮮雞蛋”,外觀上看,最明顯的特征是外殼潔白有光澤,每一顆都印有“DHA聰明配方“的標志,并標注了生產(chǎn)日期。打開后,可以看到蛋清濃稠,蛋黃圓潤,顏色金黃,沒有普通雞蛋的腥味。武教授建議雞蛋賞味期7天,不僅適合0-12歲寶寶食用,也是準媽媽和哺乳期媽媽的必需品,媽媽吸收雞蛋中的DHA和Ω-3可以促進腹中寶寶的正常發(fā)育。此外,中老年人食用,還可改善心腦血管和血脂狀況。而基于其不易運輸和保質(zhì)期短的特點,每日優(yōu)鮮最快30分鐘達的極速冷鏈也為其提供了充分保障。

 

將科研成果轉(zhuǎn)化成餐桌美食 促進生鮮消費升級


基于對用戶需求的洞察,每日優(yōu)鮮發(fā)現(xiàn),從“吃飽、吃好”到“吃細、吃精”,消費者對于生鮮產(chǎn)品的需求正在向縱深方向發(fā)展,呈現(xiàn)精細化、多元化的趨勢,用戶希望為家人提供更加定制化,更加綠色、安全的優(yōu)質(zhì)生鮮食材。作為唯一國家級的專業(yè)飼料科研機構(gòu),中飼所長期致力于通過科學調(diào)控飼糧、科學養(yǎng)殖模式,提升肉、蛋、奶、水產(chǎn)品的安全性和功能性,不斷滿足消費者對美好生活的向往。也正是在這樣的契機和共同的理念下,中飼所和每日優(yōu)鮮達成戰(zhàn)略合作。

 

 

每日優(yōu)鮮商品中臺負責人Danny在簽約儀式上表示,每日優(yōu)鮮的使命是“讓每個家庭買得省心,吃得放心”,成立五年來堅持從用戶需求出發(fā),深耕供應(yīng)鏈,從集中直采到自有品牌再到深度參與生鮮食品的技術(shù)研發(fā),不斷走向源頭實現(xiàn)品質(zhì)升級。與中飼所的合作是每日優(yōu)鮮加強與權(quán)威機構(gòu)合作的起點,希望能共同研發(fā)自有知識產(chǎn)權(quán),滿足用戶定制化需求的“生鮮新國貨”,將更多科研成果轉(zhuǎn)化為老百姓的餐桌美食,促進國內(nèi)的生鮮消費升級。

 

中飼所項伯純副所長也表示,中飼所堅信“今天的飼料就是明天的食品”,緊密圍繞滿足人民群眾健康生活消費的需要,展開飼料和飼養(yǎng)管理研究、成果轉(zhuǎn)化,推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)性改革,形成農(nóng)業(yè)新經(jīng)濟,為提高人民群眾幸福生活水平發(fā)揮飼料科研國家隊的作用。與每日優(yōu)鮮的合作,是跨界的嘗試,希望通過電商平臺直接與消費者對話,從消費者需求中精準定位科研方向,以便更好的針對不同人群定制動物產(chǎn)品,不斷滿足人民群對美好生活的向往。

 

據(jù)了解,持續(xù)深耕供應(yīng)鏈,提升商品力是每日優(yōu)鮮始終堅持的戰(zhàn)略方向,生鮮新國貨”將是每日優(yōu)鮮未來五年供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的重要一環(huán)。每日優(yōu)鮮將繼續(xù)發(fā)揮自身在用戶需求洞察、渠道、物流、營銷等方面的優(yōu)勢,與更多科研機構(gòu)和頭部品牌達成戰(zhàn)略合作。未來,每日優(yōu)鮮還將與中飼所在肉、奶、水產(chǎn)品、寵物食品等領(lǐng)域,根據(jù)不同消費者的需求,開展更多獨家定制產(chǎn)品的合作。

 
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