據(jù)Intrafish 4月6日?qǐng)?bào)道：挪威鮭魚出口商表示，盡管挪威較大尺寸鮭魚對(duì)中國、韓國及其他亞洲市場(chǎng)的出口貿(mào)易運(yùn)行情況良好，但此類產(chǎn)品的價(jià)格仍面臨壓力。
出口商表示，本周6公斤以上重鮭魚價(jià)格在每公斤47-48挪威克朗。復(fù)活節(jié)即將到來，但養(yǎng)殖戶只有三天時(shí)間收獲他們的產(chǎn)品。通常情況下，挪威鮭魚的需求和價(jià)格會(huì)隨著復(fù)活節(jié)的臨近增長，而今年沒有任何變化。
養(yǎng)殖戶表示，現(xiàn)在交通運(yùn)力很好，市場(chǎng)需求卻沒有。出口商預(yù)測(cè)3-6公斤重鮭魚的價(jià)格在每公斤52-55挪威克朗。另一出口商則認(rèn)為價(jià)格會(huì)低于50挪威克朗。
挪威鮭魚加工商表示，市場(chǎng)情況每天都在變化，且變得越來越艱難。餐飲業(yè)和酒店業(yè)已經(jīng)停滯，零售貿(mào)易也開始放緩，盡管零售業(yè)務(wù)需求增加，但遠(yuǎn)不能彌補(bǔ)餐飲業(yè)需求的驟減，尤其是美國市場(chǎng)。
加工商認(rèn)為，較大尺寸鮭魚的庫存數(shù)量充足，市場(chǎng)沒有需求，預(yù)計(jì)價(jià)格會(huì)在50挪威克朗以下。
