為規(guī)范茶葉加工食品小作坊經(jīng)營(yíng)行為，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障食品安全，安徽省郎溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局凌笪所根據(jù)轄區(qū)內(nèi)茶葉加工特點(diǎn)，開(kāi)展了為期一個(gè)月的茶葉加工食品小作坊專項(xiàng)整治，取得顯著成效。

 

　　整治中，該所結(jié)合監(jiān)管臺(tái)賬和日常巡查情況，對(duì)轄區(qū)內(nèi)茶葉加工食品小作坊進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，確保不留監(jiān)管盲區(qū)。檢查以是否辦理《食品小作坊登記證》、從業(yè)人員健康證明是否齊全有效、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所“四防”是否落實(shí)到位、衛(wèi)生條件是否達(dá)標(biāo)、加工過(guò)程是否符合規(guī)范等為整治重點(diǎn)內(nèi)容，嚴(yán)厲打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超范圍使用食品添加劑、使用不符合食品安全要求的食品原料、商標(biāo)侵權(quán)以及不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等違法行為。

 

　　截至目前，該所共檢查茶葉加工食品小作坊27戶，下達(dá)《責(zé)令改正通知書》14份、《當(dāng)場(chǎng)處罰決定書》2份，立案查處無(wú)《食品小作坊登記證》從事茶葉加工行為1起、使用不符合規(guī)定的食品原料行為1起、超范圍使用食品添加劑行為1起、商標(biāo)侵權(quán)行為1起，7戶小作坊正在進(jìn)行硬件升級(jí)改造并申請(qǐng)辦理《食品小作坊登記證》。

 

　　通過(guò)專項(xiàng)整治，進(jìn)一步規(guī)范了茶葉加工食品小作坊經(jīng)營(yíng)秩序，確保辦證率、建檔率100%；進(jìn)一步提高了經(jīng)營(yíng)主體食品安全意識(shí)，促進(jìn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所硬件升級(jí)改造；進(jìn)一步增強(qiáng)了經(jīng)營(yíng)主體品牌意識(shí)，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。