中安在線、中安新聞客戶端訊 近日，經(jīng)安徽省政府同意，安徽省食品安全委員會印發(fā)《安徽省2020年食品安全重點(diǎn)工作安排》，部署全省食品安全工作部門聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域，突出量化指標(biāo)，重點(diǎn)抓好“規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)使用”、“推進(jìn)校園食品安全守護(hù)行動和餐飲質(zhì)量安全提升行動”等18項(xiàng)重點(diǎn)工作。
據(jù)悉，今年安徽省將加大對農(nóng)藥、獸藥、化肥等農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管力度；開展春、秋季開學(xué)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)督查，推行“明廚亮灶”工程建設(shè)，開展“省餐飲質(zhì)量安全街區(qū)”建設(shè)工作，加大新冠肺炎疫情防控期間食品安全監(jiān)管力度；實(shí)施食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全自查報(bào)告制度，組織大型食品生產(chǎn)企業(yè)、放心食品超市開展食品安全自我承諾活動；加大食品抽檢監(jiān)測力度；修訂《安徽省食品安全條例》《安徽省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》，加快制訂食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)《安徽省食品小作坊衛(wèi)生規(guī)范》，開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂；以打擊危害食品安全違法犯罪為重點(diǎn)，深入開展“昆侖2020”行動和落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”專項(xiàng)行動，對非法添加和超范圍超限量使用添加劑、農(nóng)獸藥濫用、制假售假、私屠濫宰、商標(biāo)侵權(quán)、虛假宣傳、消費(fèi)欺詐、走私等食品領(lǐng)域突出違法犯罪問題聯(lián)合開展打擊整治；鞏固和深化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治成果，重點(diǎn)整治蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、水產(chǎn)品中使用禁用、停用藥物及農(nóng)藥獸藥非法添加、生豬私屠濫宰、注水注藥等突出問題，嚴(yán)厲打擊使用禁用藥物、非法添加有毒有害物質(zhì)、不落實(shí)農(nóng)藥安全間隔期、獸藥休藥期規(guī)定等違法違規(guī)行為；加快制定本省產(chǎn)業(yè)發(fā)展和監(jiān)管急需的產(chǎn)品類和檢驗(yàn)方法類食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)；推進(jìn)食品品牌建設(shè)，深化食品生產(chǎn)經(jīng)營許可改革，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品和食品冷鏈物流體系建設(shè)，強(qiáng)化食品領(lǐng)域科技創(chuàng)新；嚴(yán)格落實(shí)《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》，完善食品安全跟蹤督辦、履職檢查、評議考核工作機(jī)制，強(qiáng)化各級食品安全委員會及其辦公室的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，把保障食品安全作為市場監(jiān)管首要職責(zé)。
今年，安徽省推進(jìn)農(nóng)藥化肥減量增效，農(nóng)藥使用量下降0.5%，農(nóng)藥利用率達(dá)40%以上，化肥使用量下降1%，主要農(nóng)作物化肥利用率達(dá)40%以上；實(shí)施安徽省質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略規(guī)劃（2019-2022年），年內(nèi)新培育“三品一標(biāo)”（無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）農(nóng)產(chǎn)品1000個(gè)以上；開展食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核，獲證食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽查考核覆蓋率達(dá)100%；實(shí)施食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全自查報(bào)告制度，企業(yè)自查率達(dá)100%，嬰幼兒食品、大型肉制品企業(yè)自查報(bào)告率達(dá)100%；農(nóng)產(chǎn)品和食品年抽檢量達(dá)到4.1批次/千人，主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測總體合格率達(dá)97%以上，食品安全抽檢合格率達(dá)到98%，省級監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置率達(dá)到100%。
