正義網(wǎng)莆田5月9日電 “芡實(shí)”作為福建莆田地區(qū)廣大人民群眾所喜愛的一種滋補(bǔ)食物，常常被拿來煲湯。但就是這樣一種本應(yīng)該用于滋補(bǔ)身體的食物，竟然被一對母子摻入了有毒有害的非食用物質(zhì)。

 

　　許某及其母親在位于莆田市城廂區(qū)華亭鎮(zhèn)的老家經(jīng)營一家小型的芡實(shí)生產(chǎn)、加工作坊，原本老實(shí)本分的他們靠著這門營生倒也衣食無憂。沒想到，2019年9月中旬的一樁生意，徹底改變了許某母子倆的生活軌跡。那天，一個上海的客戶聯(lián)系了許某，要求提供600斤已脫皮的白色芡實(shí)。平時許某母子倆都是用食用堿將芡實(shí)外面一層紅色的皮脫掉后形成白色芡實(shí)，但這種白色的芡實(shí)因?yàn)闆]有表皮保護(hù)容易變質(zhì)。因?yàn)檫@次上?？蛻粢牧看螅窃趺礃硬拍芏虝r間內(nèi)大量生產(chǎn)出便于儲存、運(yùn)輸?shù)陌咨蛯?shí)又能盡量的壓低成本呢？許某動起了歪腦筋。他想到有人曾告訴他，用工業(yè)硫磺對紅色芡實(shí)進(jìn)行熏蒸的話就能對芡實(shí)進(jìn)行快速脫皮，且這種芡實(shí)會比正常的芡實(shí)色澤更亮更白，還不容易變質(zhì)。但因?yàn)楣I(yè)硫磺并非食用物質(zhì)，擅自用其進(jìn)行熏蒸脫皮的話不僅違法，更會造成嚴(yán)重的食品安全隱患，甚至引發(fā)食物中毒。經(jīng)過再三權(quán)衡，想到使用工業(yè)硫磺與食用堿相比能降低一半成本，許某咬了咬牙，還是決定鋌而走險用工業(yè)硫磺進(jìn)行熏蒸。

 

　　為了避免自己用工業(yè)硫磺熏蒸芡實(shí)被人發(fā)現(xiàn)，許某母子倆特地在遠(yuǎn)離老家的仙游某山上租了一塊地方，然后把芡實(shí)、工業(yè)硫磺等生產(chǎn)用具運(yùn)到了山上。在一切準(zhǔn)備妥當(dāng)后，他們從凌晨5時就開始用工業(yè)硫磺對芡實(shí)進(jìn)行熏蒸。盡管他們想盡辦法避免被人發(fā)現(xiàn)，但是由于熏蒸過程中不可避免的會產(chǎn)生污水、惡臭，所以還是被群眾發(fā)現(xiàn)并舉報。很快，母子倆便被公安機(jī)關(guān)當(dāng)場抓獲。而遺留在現(xiàn)場的芡實(shí)、工業(yè)硫磺等生產(chǎn)用具，在此刻也成為了二人生產(chǎn)有毒芡實(shí)無法辯駁的罪證。

 

　　為切實(shí)維護(hù)好廣大人民群眾“舌尖上的安全”，仙游縣檢察院在辦理該案時深入貫徹從嚴(yán)打擊、快捕快訴等方針政策，組建了專門的檢察官辦案團(tuán)隊，在依法審查的基礎(chǔ)上加快辦案進(jìn)程，目前已經(jīng)以涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪對許某母子倆二人提起了公訴。在此也提醒廣大群眾，在購買食品時應(yīng)加強(qiáng)對食品的甄別和判斷能力，盡量選擇正規(guī)商家。同時若發(fā)現(xiàn)有毒有害食品的相關(guān)線索，也要及時向有關(guān)部門舉報。只有形成打擊合力，才能徹底斬斷食品安全犯罪的“黑手”。