五月的大方縣馬白寨玫瑰種植園里，滇紅、金邊等嬌艷玫瑰花迎風(fēng)綻放。身著盛裝的白族姑娘像一個(gè)個(gè)美麗的花仙子，在陽(yáng)光下輕輕采摘下一朵朵玫瑰......這些玫瑰花將被做成鮮花餅、玫瑰糖、玫瑰茶等產(chǎn)品，銷往全國(guó)各地。
基地負(fù)責(zé)人呂世華戴著草帽指導(dǎo)姑娘們采摘鮮花。這時(shí)，一個(gè)電話打了進(jìn)來(lái)：“呂總，我是抖音上搞直播的，我想代銷你們的玫瑰花系列產(chǎn)品。”......“這樣的電話，我每天要接到好幾個(gè)，好多‘直播網(wǎng)紅’都要代銷我們的產(chǎn)品。”掛掉電話，呂世華開心地說(shuō)，他三月份開通抖音號(hào)搞直播后，四月份基地的玫瑰系列產(chǎn)品銷量與去年同期相比翻了4倍。
在疫情影響下，馬白寨玫瑰花產(chǎn)業(yè)為什么能夠逆勢(shì)上揚(yáng)？大山深處的“美麗經(jīng)濟(jì)”有什么發(fā)展“密碼”？
“當(dāng)然有。”呂世華自信地指著玫瑰花基地說(shuō)，你是不是看到玫瑰花下有很多雜草？那是因?yàn)槲覀儾皇褂贸輨捎萌斯やz草。2014年決定發(fā)展種植食用玫瑰時(shí)，我們就計(jì)劃做高品質(zhì)的玫瑰花食品。做高品質(zhì)的玫瑰花食品，首先得保證原材料是高品質(zhì)的原材料，于是我決定采用有機(jī)種植：不打農(nóng)藥，不施化肥，采用有機(jī)雞糞、牛糞種植、施肥。2018年，280畝基地成功拿到了食用玫瑰花全國(guó)有機(jī)認(rèn)證。
種出高品質(zhì)的玫瑰花，還得加工出高品質(zhì)的玫瑰花產(chǎn)品。在鮮花餅制作車間，幾個(gè)白族姑娘正在搟皮、包餡......緊張忙碌。“為了研制出獨(dú)具特色的鮮花餅，我花高薪從云南請(qǐng)來(lái)了年過(guò)花甲的鮮花餅制作師傅張紅，請(qǐng)來(lái)了本地彝族酥餅傳承人陳興友，兩個(gè)老師傅一起探討研究，成功制作出了這款鮮花餅，兼具了云南鮮花餅的清香和彝家酥餅的酥脆。”呂世華指著一個(gè)正在制作玫瑰糖的姑娘說(shuō)，看見沒(méi)有，我們的玫瑰糖原料就是白糖和玫瑰花，采用手工揉搓，做出的玫瑰糖原滋原味。
呂世華給他的玫瑰系列產(chǎn)品注冊(cè)了一個(gè)共同的商標(biāo)：奢鄉(xiāng)戀。“意思是來(lái)自鄉(xiāng)村的、有品質(zhì)的產(chǎn)品，你會(huì)喜歡上它。”呂世華解釋。
制定了生產(chǎn)工藝，安裝了生產(chǎn)線，注冊(cè)了商標(biāo)，呂世華的奢鄉(xiāng)之戀系列玫瑰花產(chǎn)品問(wèn)世了。最初依托馬白寨成熟的鄉(xiāng)村旅游，玫瑰花產(chǎn)品被游客帶出了大山。2017年，呂世華決定擴(kuò)大銷售渠道，走線上與線下結(jié)合的銷售路子，在淘寶、烏蒙商場(chǎng)、那家網(wǎng)、黔郵鄉(xiāng)情等平臺(tái)上開設(shè)了網(wǎng)店，在青巖古鎮(zhèn)、織金洞、遵義會(huì)議會(huì)址等景區(qū)開設(shè)了實(shí)體店。“2019年，我們的玫瑰花種植加工產(chǎn)值達(dá)680萬(wàn)元。”呂世華說(shuō)。
正當(dāng)馬白寨的“美麗經(jīng)濟(jì)”發(fā)展順風(fēng)順?biāo)畷r(shí)，疫情給了呂世華“當(dāng)頭一棒”，生產(chǎn)銷售深受影響。呂世華決定尋找新的銷售渠道，年近半百的他開始研究抖音、快手直播。3月初，呂世華成功申請(qǐng)了抖音號(hào)，開始網(wǎng)上直播馬白寨的玫瑰花系列產(chǎn)品。“直播了幾次后，粉絲越來(lái)越多，有的人開始下單，有的直播網(wǎng)紅聯(lián)系代銷。”呂世華說(shuō)，由于產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬，4月份基地復(fù)工復(fù)產(chǎn)后，產(chǎn)品銷量蹭蹭蹭往上升，同期相比增加了4倍還多。嘗到甜頭的呂世華正計(jì)劃打造一個(gè)專業(yè)直播團(tuán)隊(duì)，鼓勵(lì)基地員工參與做直播銷售。
依托鄉(xiāng)村旅游，游客來(lái)到馬白寨，可以參與體驗(yàn)制作玫瑰花系列產(chǎn)品，然后帶走；同時(shí)，實(shí)體店、網(wǎng)店、網(wǎng)絡(luò)直播銷售火力全開......呂世華覺(jué)得，銷售渠道還可以再拓展，目前，他正在遵義和畢節(jié)嘗試社區(qū)精準(zhǔn)直銷模式。“今年的目標(biāo)是玫瑰花產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破1000萬(wàn)元。”玫瑰食品得到市場(chǎng)認(rèn)可的同時(shí)，呂世華又有了新打算，與廣州一家化妝品公司談合作，擬引進(jìn)該公司生產(chǎn)資質(zhì)、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)技術(shù)，生產(chǎn)玫瑰花系列高端化妝品。
“我的目標(biāo)是帶動(dòng)馬白寨46戶群眾（其中貧困戶8戶）增收致富的同時(shí)，帶動(dòng)周邊發(fā)展種植玫瑰花產(chǎn)業(yè)，爭(zhēng)取在未來(lái)幾年內(nèi)把玫瑰花產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值做到3000萬(wàn)元以上，帶動(dòng)更多群眾增收致富，讓‘美麗經(jīng)濟(jì)’真正美了鄉(xiāng)村富了農(nóng)家。”呂世華信心滿滿。
