本報訊 5月12日，記者從鞍山市市場監(jiān)督管理局獲悉，為進(jìn)一步保障百姓舌尖安全，今年鞍山計劃抽檢9329批次食品，涵蓋糧食加工品、食用油、乳制品等32個食品大類。
鞍山食品安全抽檢緊盯“四重點”，即重點項目、重點品種、重點區(qū)域和重點企業(yè)。同時，實現(xiàn)“六覆蓋”，即覆蓋城市、農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部等不同區(qū)域，覆蓋主要食品大類、品種和細(xì)類，覆蓋鞍山在產(chǎn)獲證食品生產(chǎn)企業(yè)，覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲、網(wǎng)絡(luò)銷售等不同業(yè)態(tài)，覆蓋高中低檔食品，覆蓋大中小規(guī)模經(jīng)營者。
鞍山將堅持問題導(dǎo)向，靶向抽檢。其中，以住宅小區(qū)周邊早餐店鋪及早市現(xiàn)做現(xiàn)賣攤點為重點，打響“早餐整治攻堅戰(zhàn)”；以旅游景區(qū)、小吃街、美食城等餐飲消費聚集區(qū)為重點，打好“消費聚集區(qū)陣地戰(zhàn)”。同時，將開展小作坊、節(jié)令食品、醫(yī)療機構(gòu)和養(yǎng)老機構(gòu)食堂、“你點我檢”等專項抽檢工作，全力守護(hù)百姓“舌尖上的安全”。
