定時(shí)飲水

 

　　很多人飲水的唯一原因是感覺(jué)口渴，但口渴這個(gè)生理反應(yīng)與機(jī)體的缺水狀態(tài)并不同步。感到口渴時(shí)喝水是“被動(dòng)飲水”，久而久之，人體就會(huì)長(zhǎng)期處于一種“潛在”的缺水狀態(tài)。定時(shí)飲水，就是主動(dòng)飲水，即不等到“口渴”就按時(shí)飲水，這有利于機(jī)體代謝。有規(guī)律的作息自然好，但是也不一定必須掐著時(shí)間點(diǎn)兒喝。從起床到睡前，至少每 2—3 個(gè)小時(shí)喝一次水就行。杯子就放在辦公桌、書(shū)桌、背包里，記得時(shí)常喝上兩口。

 

　　定量飲水

 

　　根據(jù)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)的指導(dǎo)，健康成人每天需要2500毫升左右的水。人體內(nèi)水的來(lái)源主要有飲水、食物。成人一般每日飲水量為1500—2000 ml，老年人每日飲水量可以控制在1500 ml左右。在夏季出汗多的情況下，可以相應(yīng)增加水量。

 

　　定溫飲水

 

　　適宜的水溫將水燒沸3分鐘，待自然冷卻至20℃—25℃，溫度過(guò)高或過(guò)低的水都不適于飲用。燙水容易灼傷口腔、食管和胃黏膜；冰水則容易引發(fā)胃腸道痙攣，運(yùn)動(dòng)過(guò)后直接飲用冰水還有可能給心腦血管帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　不要因?yàn)闇p肥拒絕喝水

 

　　經(jīng)常會(huì)有人說(shuō)：“我是一個(gè)喝水都會(huì)發(fā)胖的人。”其實(shí)這句話并沒(méi)有科學(xué)根據(jù)。普通的白開(kāi)水，并不含熱量。如果你喝水發(fā)胖了只可能是以下原因：喝的是含熱量的飲料，或身體出現(xiàn)水分潴留而導(dǎo)致體重增加，但后者并不是真正的發(fā)胖。水中含有人體所需的微量元素和礦物質(zhì)，所以想減肥的朋友千萬(wàn)不要被這種觀念所誤導(dǎo)而不喝水。

 

　　運(yùn)動(dòng)過(guò)后不要一飲而盡

 

　　很多人洗完澡覺(jué)得渴，會(huì)端起杯子一飲而盡。對(duì)于體質(zhì)較弱，心臟承受能力不強(qiáng)的人來(lái)說(shuō)。特別是洗完熱水澡后，身體受熱血管擴(kuò)張，血流量增加，心臟跳動(dòng)會(huì)比平時(shí)快些，喝水應(yīng)特別小心。最好小口慢速喝下一杯溫水，否則容易增加心臟負(fù)擔(dān)。另外人在劇烈運(yùn)動(dòng)后，往往會(huì)大量出汗，帶走身體的熱量，汗水也會(huì)帶走人體血液中的部分鹽分。如果立即大量喝水，會(huì)增加汗液排出，使鹽分損失更多，丟失一些電解質(zhì)，并增加血液循環(huán)，從而使心臟負(fù)擔(dān)加重。因此，建議喝水少量多次。

 

　　飯后不宜多喝水

 

　　有的人認(rèn)為吃完飯后馬上開(kāi)始喝水、飲茶助進(jìn)消化。其實(shí)人們吃飯以后，食物占據(jù)了胃大部分空間，再喝大量水，會(huì)使人有脹痛感，特別是人吃得過(guò)多，胃內(nèi)食物沉重，容易使胃下垂或擴(kuò)張，影響人體健康。因此建議飯后最好不立即喝水或者少喝水。

 

　　不宜用沸水沖飲品

 

　　市面上出售的大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)品，如奶粉、可可、維生素等原料在生產(chǎn)過(guò)程中都經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格的滅菌消毒，因此可以直接食用，用水沖調(diào)主要是為了稀釋后方便飲用。如果沸水沖服這些營(yíng)養(yǎng)品中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如維生素C、糖化酶等容易分解變質(zhì)，并改變風(fēng)味。因此建議在沖調(diào)補(bǔ)品時(shí)，不要使用沸水而是選擇溫開(kāi)水。

 

　　不要在水里加太多料

 

　　不要在水里加糖，糖水、甜飲料，喝多了不僅會(huì)發(fā)胖，也很不利于血糖控制。碳酸飲料更不建議長(zhǎng)期飲用，對(duì)牙齒的腐蝕作用比較明顯。同時(shí)對(duì)腸胃都有一定的刺激。更不能自行加一些莫名其妙的各種草藥、補(bǔ)藥，萬(wàn)一傷肝傷腎，實(shí)在得不償失。要是覺(jué)得水里沒(méi)味兒，可以選擇茶葉、咖啡，愛(ài)好養(yǎng)生的可以選擇泡個(gè)枸杞、檸檬片、黃瓜片，都是不錯(cuò)的選擇。

 

　　不要喝未經(jīng)處理的天然水

 

　　從小會(huì)被長(zhǎng)輩叮囑，不要喝涼水、生水。其實(shí)自來(lái)水在出廠時(shí)都是消毒過(guò)的，從衛(wèi)生的角度來(lái)說(shuō)如果管道沒(méi)受到污染，即使直接喝了自來(lái)水，通常也不會(huì)拉肚子，當(dāng)然，燒開(kāi)喝會(huì)更保險(xiǎn)一些。另一方面，腸胃長(zhǎng)期吃溫暖的食物，猛的喝涼水一些腸胃功能弱的人可能會(huì)引起腹瀉。值得注意的是，自然界的生水，比如江河湖的水、溪水、泉水、雨雪水，看著很清亮，但是里面的微生物不明確，甚至含有寄生蟲(chóng)、藻類、不明細(xì)菌等生物，這些水的水質(zhì)不明，不能直接飲用。