正義網(wǎng)北京5月23日電黨的十九大報(bào)告明確提出實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,讓人民吃得放心。總體上看,近年來(lái)國(guó)內(nèi)食品安全形勢(shì)持續(xù)向好,但仍面臨不少問(wèn)題和困難,與新時(shí)代人民群眾對(duì)美好生活的需要存在一定差距。
根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》第42條的規(guī)定,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)食品安全監(jiān)督抽檢的結(jié)果實(shí)行不合格結(jié)果通報(bào)制度,并要求食品經(jīng)營(yíng)者在其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所公示不合格產(chǎn)品信息。
全國(guó)政協(xié)委員、重慶陶然居飲食文化(集團(tuán))股份有限公司董事長(zhǎng)嚴(yán)琦接受記者采訪時(shí)指出:“抽檢通報(bào)信息量大,食品標(biāo)簽瑕疵等問(wèn)題也含在通報(bào)信息之列,使得消費(fèi)者無(wú)法直接獲悉食品安全的真正風(fēng)險(xiǎn)。另外,產(chǎn)品不合格信息雖然在被抽檢場(chǎng)所做了公示,但仍可能在其他場(chǎng)所售賣(mài),不僅有損公平的商業(yè)環(huán)境,而且無(wú)法徹底消除食品安全隱患。”
對(duì)不合格食品,國(guó)際上多采取由生產(chǎn)者主動(dòng)召回:生產(chǎn)者在監(jiān)管機(jī)構(gòu)的官方網(wǎng)站等公眾平臺(tái)主動(dòng)發(fā)起問(wèn)題食品的召回通知。此舉可對(duì)問(wèn)題產(chǎn)品予以更直接、更全面的追蹤,突顯出企業(yè)主體責(zé)任的落實(shí),同時(shí)也能增加消費(fèi)者對(duì)食品安全大環(huán)境的信任。
嚴(yán)琦委員建議,參照《食品安全法實(shí)施條例》第76條,在食品安全法等相關(guān)法律法規(guī)中增加“主動(dòng)召回”制度,推進(jìn)企業(yè)“主動(dòng)召回”制,降低食品安全監(jiān)督抽檢不合格率,提高公眾對(duì)食品安全的滿意度。