正義網(wǎng)北京5月23日電黨的十九大報告明確提出實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心?？傮w上看，近年來國內(nèi)食品安全形勢持續(xù)向好，但仍面臨不少問題和困難，與新時代人民群眾對美好生活的需要存在一定差距。
根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第42條的規(guī)定，市場監(jiān)管部門對食品安全監(jiān)督抽檢的結(jié)果實行不合格結(jié)果通報制度，并要求食品經(jīng)營者在其經(jīng)營場所公示不合格產(chǎn)品信息。
全國政協(xié)委員、重慶陶然居飲食文化（集團）股份有限公司董事長嚴琦接受記者采訪時指出：“抽檢通報信息量大，食品標簽瑕疵等問題也含在通報信息之列，使得消費者無法直接獲悉食品安全的真正風險。另外，產(chǎn)品不合格信息雖然在被抽檢場所做了公示，但仍可能在其他場所售賣，不僅有損公平的商業(yè)環(huán)境，而且無法徹底消除食品安全隱患。”
對不合格食品，國際上多采取由生產(chǎn)者主動召回：生產(chǎn)者在監(jiān)管機構(gòu)的官方網(wǎng)站等公眾平臺主動發(fā)起問題食品的召回通知。此舉可對問題產(chǎn)品予以更直接、更全面的追蹤，突顯出企業(yè)主體責任的落實，同時也能增加消費者對食品安全大環(huán)境的信任。
嚴琦委員建議，參照《食品安全法實施條例》第76條，在食品安全法等相關(guān)法律法規(guī)中增加“主動召回”制度，推進企業(yè)“主動召回”制，降低食品安全監(jiān)督抽檢不合格率，提高公眾對食品安全的滿意度。
