食用乳制品
大多數(shù)研究都認(rèn)為,富含鈣的乳制品可以降低患結(jié)腸癌(稱(chēng)為腺瘤)和結(jié)直腸癌的可能性。補(bǔ)鈣也有幫助。海外醫(yī)療專(zhuān)家盛諾一家提醒您,在食用之前可以問(wèn)問(wèn)你的醫(yī)生什么可能適合你。維生素D(添加到牛奶中)可能也可以預(yù)防這類(lèi)癌癥,但還需要更多的研究。
食用全谷物
它們富含營(yíng)養(yǎng),是鎂和纖維的良好來(lái)源。它們會(huì)讓你的糞便蠕動(dòng),同時(shí),它們可能會(huì)抓住你結(jié)腸里的致癌化合物。每天攝入90克全谷物——燕麥片、全麥面包和糙米都是不錯(cuò)的選擇。
食用豆類(lèi)
這些豆類(lèi)和其他豆科植物(例如大豆、豌豆和扁豆)富含纖維、蛋白質(zhì)、維生素B和維生素E。它們還含有一種叫做類(lèi)黃酮的化合物,可以防止腫瘤生長(zhǎng),以及某些可能有助于預(yù)防結(jié)腸癌的抗氧化劑。試著用黑豆代替平常的配菜,或者做一碗豐盛的湯。
食用顏色豐富的果蔬
它們含有天然物質(zhì)(植物化學(xué)物質(zhì)),可以阻止癌細(xì)胞的生長(zhǎng)或?qū)箍赡芤l(fā)癌癥的炎癥。將水果和蔬菜與預(yù)防結(jié)腸癌聯(lián)系起來(lái)的研究結(jié)果并不一致,但癌癥機(jī)構(gòu)建議將它們作為健康飲食的一部分。你最好的選擇是西蘭花、卷心菜和富含維生素C的水果,比如橙子。
食用魚(yú)肉
富含脂肪的魚(yú)類(lèi),如鮭魚(yú),富含omega-3脂肪酸,這對(duì)心臟健康很有好處,還可能減緩癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。但吃魚(yú)是否能幫助預(yù)防結(jié)直腸癌還不清楚。一些研究確實(shí)發(fā)現(xiàn),吃魚(yú)而不是紅肉的人患直腸癌的可能性更低。但是要限制箭魚(yú)、金槍魚(yú)、方頭魚(yú)、鯊魚(yú)和鯖魚(yú)。他們可能含有汞和其他污染物,隨著時(shí)間的推移會(huì)損害你的健康。
限制食用紅肉
剛出爐的多汁漢堡可能會(huì)吸引你的味蕾,但對(duì)你的結(jié)腸卻是個(gè)壞消息?？茖W(xué)家們知道,經(jīng)常吃紅肉,比如牛肉、豬肉和羊肉,會(huì)讓你更容易得結(jié)腸直腸癌,但他們不知道為什么。這可能是因?yàn)槿獗旧?也可能是在高溫下烹飪時(shí)形成的致癌物質(zhì),建議每周食用紅肉要少于18盎司(0.5千克)。
限制食用加工肉類(lèi)
這些肉類(lèi)是經(jīng)過(guò)煙熏、腌制或添加化學(xué)物質(zhì)腌制而成的。食用這些肉類(lèi)(熱狗、培根、火腿、臘腸和包裝午餐肉)通常會(huì)增加你患結(jié)腸癌和胃癌的幾率。
限制飲酒
偶爾喝一杯似乎不會(huì)影響你患結(jié)腸癌的幾率。但是中度至過(guò)量飲酒(每天兩到三杯)會(huì)使你患病的幾率增加20%,而過(guò)量飲酒則會(huì)使你患病的幾率增加40%。據(jù)專(zhuān)注海外醫(yī)療近十年的專(zhuān)業(yè)轉(zhuǎn)診機(jī)構(gòu)盛諾一家說(shuō),如果你經(jīng)常一天喝三杯以上,就需要和你的醫(yī)生談?wù)劷Y(jié)直腸癌的篩查了。
其他
我們不知道以下這些常見(jiàn)的食物和飲料是否會(huì)導(dǎo)致或預(yù)防結(jié)直腸癌:咖啡、茶、含咖啡因的飲料、含糖食物、土豆和大蒜等。研究人員正在繼續(xù)研究飲食和結(jié)腸直腸癌之間的聯(lián)系,所以未來(lái)可能會(huì)出來(lái)更多的飲食預(yù)防建議。
