食用乳制品
大多數(shù)研究都認(rèn)為,富含鈣的乳制品可以降低患結(jié)腸癌(稱為腺瘤)和結(jié)直腸癌的可能性。補鈣也有幫助。海外醫(yī)療專家盛諾一家提醒您,在食用之前可以問問你的醫(yī)生什么可能適合你。維生素D(添加到牛奶中)可能也可以預(yù)防這類癌癥,但還需要更多的研究。
食用全谷物
它們富含營養(yǎng),是鎂和纖維的良好來源。它們會讓你的糞便蠕動,同時,它們可能會抓住你結(jié)腸里的致癌化合物。每天攝入90克全谷物——燕麥片、全麥面包和糙米都是不錯的選擇。
食用豆類
這些豆類和其他豆科植物(例如大豆、豌豆和扁豆)富含纖維、蛋白質(zhì)、維生素B和維生素E。它們還含有一種叫做類黃酮的化合物,可以防止腫瘤生長,以及某些可能有助于預(yù)防結(jié)腸癌的抗氧化劑。試著用黑豆代替平常的配菜,或者做一碗豐盛的湯。
食用顏色豐富的果蔬
它們含有天然物質(zhì)(植物化學(xué)物質(zhì)),可以阻止癌細(xì)胞的生長或?qū)箍赡芤l(fā)癌癥的炎癥。將水果和蔬菜與預(yù)防結(jié)腸癌聯(lián)系起來的研究結(jié)果并不一致,但癌癥機(jī)構(gòu)建議將它們作為健康飲食的一部分。你最好的選擇是西蘭花、卷心菜和富含維生素C的水果,比如橙子。
食用魚肉
富含脂肪的魚類,如鮭魚,富含omega-3脂肪酸,這對心臟健康很有好處,還可能減緩癌細(xì)胞的生長。但吃魚是否能幫助預(yù)防結(jié)直腸癌還不清楚。一些研究確實發(fā)現(xiàn),吃魚而不是紅肉的人患直腸癌的可能性更低。但是要限制箭魚、金槍魚、方頭魚、鯊魚和鯖魚。他們可能含有汞和其他污染物,隨著時間的推移會損害你的健康。
限制食用紅肉
剛出爐的多汁漢堡可能會吸引你的味蕾,但對你的結(jié)腸卻是個壞消息?？茖W(xué)家們知道,經(jīng)常吃紅肉,比如牛肉、豬肉和羊肉,會讓你更容易得結(jié)腸直腸癌,但他們不知道為什么。這可能是因為肉本身,也可能是在高溫下烹飪時形成的致癌物質(zhì),建議每周食用紅肉要少于18盎司(0.5千克)。
限制食用加工肉類
這些肉類是經(jīng)過煙熏、腌制或添加化學(xué)物質(zhì)腌制而成的。食用這些肉類(熱狗、培根、火腿、臘腸和包裝午餐肉)通常會增加你患結(jié)腸癌和胃癌的幾率。
限制飲酒
偶爾喝一杯似乎不會影響你患結(jié)腸癌的幾率。但是中度至過量飲酒(每天兩到三杯)會使你患病的幾率增加20%,而過量飲酒則會使你患病的幾率增加40%。據(jù)專注海外醫(yī)療近十年的專業(yè)轉(zhuǎn)診機(jī)構(gòu)盛諾一家說,如果你經(jīng)常一天喝三杯以上,就需要和你的醫(yī)生談?wù)劷Y(jié)直腸癌的篩查了。
其他
我們不知道以下這些常見的食物和飲料是否會導(dǎo)致或預(yù)防結(jié)直腸癌:咖啡、茶、含咖啡因的飲料、含糖食物、土豆和大蒜等。研究人員正在繼續(xù)研究飲食和結(jié)腸直腸癌之間的聯(lián)系,所以未來可能會出來更多的飲食預(yù)防建議。
